AOC Corton

François Faiveley ne se contente pas d'être l'héritier de cette maison fondée en 1825 par Pierre Faiveley puisqu'il est l'un des maîtres de l'industrie ferroviaire. Avec son oenologue Régis Surrell, i ...

Lors de la chute de la maison Gauthey, Max (qui faisait des vignes en tâche pour la maison Latour) acheta une vigne aux Perrières. Ainsi est né ce domaine et, justement, c'est un Perrières qui a été s ...

Anne-Marie Gille, oenologue, a hérité de vieilles vignes de son grand-père en 1983, dont certaines sont centenaires. Celles de ces Renardes ont quarante-sept ans, et c'est déjà respectable. Une robe s ...

Prestigieux domaine datant du XVIII e s. (11ha de nos jours, entièrement situés sur la Montagne de Corton). Celui que l'on attendait: un corton digne de ce nom, se présentant comme un vin de garde (di ...

L'une des rares étiquettes à porter Le Corton, parcelle acquise en 1909, sur plus de 6ha d'un seul tenant, en corton et en corton-charlemagne, par le précédent propriétaire. D'un grenat limpide, ce 99 ...

Ce Clos Vergennes fut acquis en 1937. Un investissement lourd mais un retour fort important. Son vin, un peu austère aujourd'hui mais très beau, offre une bouche quasiment parfaite. Sa complexité débu ...

Domaine de 16ha dont le siège est proche de Nuits-Saint-Georges. Ce corton a vécu dix-huit mois en fût. Presque noir à reflets rubis, ce vin profond est bien sûr très jeune. Epices (réglisse, muscade, ...

Vigne acquise en1984 (0,32ha) par l'intermédiaire de la Safer. Solide, charpenté, charnu, c'est un Rognet-et-Corton très typé. Pourpre soutenu, le nez ferme (cuir, poivre), il repose sur un socle en p ...

Haut en couleur, très étoffé, ce vin domine son sujet... mais il ne le survole pas! Robe burlat très mûre, très foncée. Bouquet épicé sur une pointe de cassis. Onctueux en ouverture, il est bien épaul ...

Un achat en Rognet, une location en Bressandes, le domaine a pris pied en grand cru. Rouge cerise noire, ce 2000 aux arômes de fruits macérés, de myrtille, de sous-bois (truffe) et de boisé léger, tie ...

Cette bouteille nous fait entrer dans le secret des dieux. Un très grand corton! Coup de coeur il y a deux ans (millésime 98), ce domaine renoue avec la gloire. Acclamé par le grand jury, ce corton vi ...

D'un rouge sombre très profond, bouqueté sur des notes vanillées et très mûres, ce vin attaque comme s'il s'agissait d'une symphonie: de l'ampleur, du volume. Les cuivres ensuite (les tanins). Aucune ...

Une grande famille de la viticulture bourguignonne. Son corton d'un rouge appuyé répartit intelligemment ses arômes: du fruit noir, un peu de vanille... Tannique et concentré, il répond à la définitio ...

Pierre André se prit de passion pour le corton et, dans les années 1920 et 1930, créa un domaine ainsi que La Reine Pédauque. L'ensemble demeure aujourd'hui familial. Sous une robe légère, plein de fe ...

Par son mariage avec une petite-fille Poisot-Latour, Adrien Belland a étendu son domaine sur le coteau de Corton. Parmi ses vignes, un demi-hectare dans les Grèves, climat plus connu à Beaune et situé ...

Cettte jeune maison exporte vers l'Asie et bénéficie de la collaboration d'un sommelier japonais, M.Nakada. La robe est ici très riche pour le millésime. Des arômes de surmaturité (pruneau) annoncent ...

Si l'ensemble demande à être fondu, les principales caractéristiques du corton s'y trouvent et sont en place. Beaucoup d'éclat sous le regard, un nez de venaison très typé Renardes (quelques notes de ...

Au milieu du XIX e s., une fille Pavelot épousa le jeune Chapuis, instituteur au village. Ils eurent deux enfants et beaucoup de pieds de vigne. Ce Perrières 99 est en pleine promotion épiscopale, hés ...

Domaine fondé par Isidore Lequin et son épouse Thérésine Roussot, dans les années 1880. Le sol marneux des Languettes le prédestine au chardonnay qui s'y exprime souvent avec finesse. S'il est équilib ...

Parcelle achetée en 1984 à la maison Charles Viénot. Elle donne ce 99 haut en couleur et dont l'excellent grillé s'associe à de discrets fruits rouges. En bouche, ce vin fait patte de velours. Mais sa ...