AOC Chambolle-musigny

Ces Beaux Bruns n'ont rien de ténébreux. Ils sont même plutôt très avenants avec leurs arômes intenses et harmonieux de fruits des bois, de torréfaction et d'épices. Le palais se développe avec une be ...

Cette cuvée est un assemblage de parcelles morcelées de faible surface situées sur des terroirs pierreux de l'appellation. Un vin élégant, très frais, d'une belle finesse, même si un boisé encore asse ...

Un vin déjà très agréable, harmonieux, complexe et élégant. Des arômes de violette, de cerise et autres fruits rouges se manifestent au nez en compagnie de nuances réglissées. La bouche apparaît fraîc ...

Bien qu'originaire de Puligny, pays des blancs, Sébastien Bidault s'y entend aussi en matière de rouges, qu'il aime fruités avec un bon potentiel de garde. De fait, il propose ici un vin prometteur et ...

Bien dans l'esprit des vins de l'appellation, ce 2013 s'exprime dans le registre de la finesse, de la précision et de la longueur. Le nez évoque les fruits rouges, le cassis et le merrain avec éléganc ...

Au nez, les fruits noirs s'associent à un joli boisé épicé. Mais c'est en bouche que le vin se révèle. Une attaque tout en douceur, un fruité frais et délicat, des tanins à parfaite maturité, nobles e ...

une belle complexité (mûre, cassis, poivre), des tanins en dentelle, beaucoup d'élégance, un boisé ajusté et une fine fraîcheur «terroitée». Finaliste des coups de coeur. ...

un nez intense de fruits rouges et noirs compotés, une bouche ample qui concilie précision, concentration, force et finesse. ...

Les fruits rouges (groseille, framboise) associés à un boisé torréfié s'expriment harmonieusement au nez. Des tanins présents mais souples structurent une bouche fraîche, consistante et persistante. ...

Une cuvée d'une belle intensité aromatique et d'une solide consistance en bouche. Le nez est généreux, centré sur les fruits biens mûrs mâtinés de clou de girofle et de nuances fumées. Après une attaq ...

Une palette aromatique délicate (violette, petits fruits rouges) se déploie au nez. Une subtilité que nos dégustateurs retrouvent dans une bouche fruitée, finement boisée, souple et aérienne: «On peut ...

Un vin qui ne fait pas immédiatement consensus parmi nos dégustateurs. Fermé au premier nez, il est aussi marqué par son élevage en fût, mais l'aération lui assure un supplément d'expression. Une bell ...

La palette aromatique est une heureuse association de fruits noirs, de torréfaction et de cacao. Une texture suave et réglissée se distingue dans un palais rond et suffisamment structuré pour affronte ...

Le nez est profond, élégant, marqué par de fins arômes de fruits rouges. En bouche, le fruit reste intense, la matière dense et riche. Les tanins, vigoureux, ne sont pas totalement fondus aujourd'hui, ...

Le nez s'exprime sur des notes de confiture de fruits noirs associées à un boisé torréfié et à quelques nuances animales. Un caractère bien mûr qui se confirme dans une bouche puissante, bâtie sur des ...

Ce vin jeune libère un joli fruit après aération. Au palais, il se montre frais et assez volumineux. Il exprime également des notes boisées encore marquées à ce stade, accompagnées en finale de tanins ...

Avec ses notes de fruits rouges, nettes et pures, le nez se montre ouvert et élégant. Ce même fruité élégant, mis en relief par un boisé bien maîtrisé, est prolongé par un palais qui s'exprime aussi b ...

La couleur, soutenue et violacée, comme la forte intensité aromatique du nez, annoncent un vin d'une grande profondeur. Promesse tenue en bouche. La matière est concentrée, la structure solide et serr ...

fruits noirs et boisé toasté au nez; bouche dense et charpentée, tout en laissant une sensation de fluidité et d'harmonie. Complet et de bonne garde. ...

Le nez est délicat sur des notes de griotte, d'épices et une touche florale. Le palais se révèle charmeur, plein, frais et salin, porté par des tanins fins et soyeux. Un chambolle subtil et bien élevé ...