AOC Clos-de-la-roche

LES VINS D’APPELLATION Clos-de-la-roche

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  • Vin rouge tranquille

    Clos de la Roche, ce n'est pas peu dire. Les vignerons jadis y épuisaient leurs forces, tant le sol est caillouteux. Dans le prolongement de l'épaule du Chambertin (Latricières et Combottes). L'homme ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Très ancien domaine, dont les racines remontent sans peine au XVIII e s. avec les Loisy d'Arcelot. Les Rodier alliés aux Menier du chocolat et de... Chenonceaux, au Tastevin et à toute l'histoire du v ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Pas même deux ouvrées en Clos de la Roche, 6 a 75 ca entre Georges Lignier et Amiot en Chabiots (le long de la route des Grands Crus), sauf erreur. Précieux raisins! Pourpre, épicé et floral, ce 2006 ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Coup de coeur en 2003 pour le millésime 2000. Parmi les premiers encore cette année. Domaine édifié progressivement, ici en Monts-Luisants, ce climat haut perché qui possède une si gentille maison de ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un peu plus d'1 ha dans l'appellation et un joli jeu de climats puisqu'on y retrouve Fremières, Mochamps, Chabiots et Monts-Luisants. On ne saurait assembler mieux. Robe légère et limpide, bel éclat n ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une des filiales de Jean-Claude Boisset, bien dans ses murs à Beaune. Terrain nettement calcaire et sévère à l'occasion. À peine 30 cm de terre à certains endroits. On n'est plus dans le cailloutis ma ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ces 43 a proviennent de la famille Amiot-Guigue. Ils donnent un 2005 rubis, dont le bouquet illustre l'esprit de finesse. Un peu de sévérité, puis le boisé se fait vanillé et accompagne l'essor du fru ...

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  • Vin rouge tranquille

    Robe profonde cerise noire. Au nez, le fruit noir est mûr et le sous-bois agréable comme sur les hauteurs de la combe. Rond et puissant, musclé, ce 2005 est un solide gaillard. Le clos-de-la-roche vau ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les Remy, une très ancienne famille du pays. Aujourd'hui, Chantal, fille de Marie-Louise, qui devenue veuve refusa de céder aux sirènes de la Côte d'Azur pour rester en Côte-d'Or. Le 2004, rubis pâle, ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Issue du regroupement de deux domaines familiaux, cette propriété compte 7 ha de vignes, dont cette ouvrée en clos-de-la-roche. Elle a produit un 2005 rubis limpide, dont le bouquet peu expansif est m ...

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  • Vin rouge tranquille

    Reflets rubis sur les bords et grenat dans le centre, larmes, tout y est. Mousse, myrtille, moka, le bouquet, ouvert et intense, n'est pas en reste. Muscade? Sans doute aussi. Au palais, une force int ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce vigneron exploite ici 25 a et l'étiquette le montre avec son cheval en pleins labours. Robe soutenue cerise noire à reflets grenat. Cette bouteille reste attachée à cette couleur quand on passe au ...

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  • Vin rouge tranquille

    Installation en 2004 sur la moitié du domaine familial et construction en 2006 d'une cave-cuverie moderne. Grenat très foncé, bourgeon de cassis jusqu'à la pointe du nez (base de parfum très estimé à ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Oh! combien d'actions, combien d'exploits célèbres sont demeurés sans gloire au milieu des ténèbres... La robe de nuit est fraîche, mais sombre. Ce clos-de-la-roche a de la mâche, de la vigueur, de la ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un tiers d'hectare pour ce clos-de-la-roche qui fait figure d'homme de base à Morey: charpenté, la tête un peu plus haute que celles des autres. Grenat profond, il place son nez sur plusieurs registre ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    On se rappelle Marie-Louise devenue veuve, si courageuse, prononçant ces mots: on m'offre constamment de racheter ce domaine. Je serais mieux sur la Côte d'Azur... Et j'y ferais quoi, je vous demande ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Dans toute bonne symphonie, il y a une ouverture. Elle annonce les grands thèmes qui vont être développés et s'épanouiront grâce à l'orchestre et à son chef. Ainsi en est-il de ce clos-de-la-roche rad ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Domaine géré depuis 1993 par Jean-Louis et Didier Amiot. Mochamps, Chabiots, Monts-Luisants, Fremières sont les climats de ce clos-de-la-roche. On a donc ici sur plus de 1 ha un grand cru de synthèse. ...

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  • Vin rouge tranquille

    Laisser du temps au temps, ce n'est pas de François Mitterrand mais de saint Bernard. La maxime s'applique ici. Un minimum d'évolution à l'oeil, du sous-bois et du fruit à noyau pour peupler le nez, u ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Avec ses sols calcaires et caillouteux, le clos-de-la-roche porte bien son nom. Rubis profond, ce 2004 joue sur des notes odorantes d'épices douces (fût) et de petits fruits du pinot noir. Toastée et ...

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Les vins du guide

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