AOC Médoc

Une belle entrée dans le Guide pour Eva Goirand avec un vin né de jeunes vignes de 10ans. S'annonçant par une robe d'un rouge très foncé, ce médoc joue ensuite la carte de la finesse avec de jolis arô ...

L'intensité de la robe se retrouve dans le bouquet, bien ouvert sur les fruits mûrs mâtinés d'un boisé élégant. À cette présentation généreuse répond une bouche suave, ample, puissante, dotée de jolis ...

Entre les fruits et le bois, le bouquet touve un bon équilibre qui se renouvelle au palais, où des notes toastées viennent s'associer à une structure ample sans être asséchante. L'ensemble est très ag ...

Encore sous l'emprise d'un solide boisé, ce 2018 n'a pas encore trouvé sa pleine expression, mais derrière les intenses notes toastées et fumées se dévoile une belle structure tannique et des arômes f ...

Un vin bien constitué entre un bouquet riche, vanillé et fruité (cassis, fraise), et une bouche ample, grasse, aux tanins serrés. ...

Bordeaux avec des reflets améthyste de jeunesse, la robe séduit et laisse entrevoir un joli vin de garde. Impression confirmée par un nez puissant et concentré de baies noirs, de poivre et de boisé to ...

Contrastant avec la robe d'un grenat soutenu, le bouquet commence dans la discrétion, puis il monte en puissance à l'aération, libérant de fins arômes de fruits noirs mûrs accompagnés de notes épicées ...

Fruits rouges et noirs, tanins serrés en soutien d'une bouche ferme, longue et volumineuse, ce médoc est loin d'avoir dit son dernier mot. ...

Ce second vin affiche un bouquet fruité relayé par une bouche suave et d'une bonne concentration, un peu plus stricte en finale toutefois. ...

Un bel ensemble qui met d'emblée en valeur un bouquet intense et très harmonieux de fruits rouges et noirs bien mûrs sur fond de boisé grillé. La bouche se montre fraîche et souple en attaque, puis dé ...

Aussi intense dans sa couleur que dans ses arômes, ce vin dévoile d'engageants parfums de fruits rouges mûrs et de toasté. Une palette prolongée par une bouche ample, riche sans manquer de fraîcheur, ...

À un nez discret de fruits noirs et d'épices douces succède un palais dense, frais, aux tanins serrés. Le gage d'une saine évolution. ...

Ce cru très régulier en qualité se distingue avec un 2018 mi-merlot mi-cabernet-sauvignon remarquable de bout en bout. Frais, fuité et complexe dans son expression aromatique, boisé avec discernement, ...

Un retour en grâce pour ce domaine avec une cuvée qui joue une partition très rythmée. Robe sombre, dense, intense, nez gourmand et généreux de fruits rouges mûrs sur fond de boisé fumé: les premières ...

Un vin complet, à la fois dense, suave, corpulent et très frais, porté par des tanins et un boisé nobles. Déjà harmonieux et promis à un bel avenir. ...

Fruits noirs, chocolat, prune, vanille, café, poivre…: la richesse aromatique de ce vin séduit d'emblée. Un charme qui se prolonge dans une bouche ample, tendre, bien équilibrée et d'une bonne longueu ...

Un vin encore un peu marqué par le bois mais qui possède la structure nécessaire pour s'arrondir sereinement en cave. ...

La profondeur de la robe, d'un rouge soutenu, et la complexité du bouquet (fruits mûrs, épices) rendent très plaisante la présentation de ce vin qui, sans être très structuré, se montre agréable par s ...

Majoritaire avec 62%, le cabernet-sauvignon apporte sa marque au bouquet avec une note de poivron qui s'ajoute aux fruits à noyau et aux petits fruits rouges. Ample et bien construite, la bouche est e ...

un vin qui propose un joli bouquet (cassis et vanille) relayé par un palais ample, velouté, aux tanins soyeux et au boisé fondu. ...