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AOC Blaye-côtes-de-bordeaux
LES VINS D’APPELLATION Blaye-côtes-de-bordeaux
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Vin rouge tranquille
Le Virou est un vaste domaine de 71ha d'un seul tenant, clos d'un mur de moellons. Composé de merlot, de cabernet-sauvignon et de cabernet franc à parts égales, ce vin semble déjà aimable, souple, prê ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Paré d'un pourpoint sombre, à reflets grenat et noirs, ce 2001 livre une palette épicée encore discrète. En revanche, il se montre puissant et structuré au palais, riche de flaveurs de fruits rouges, ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Coup de coeur l'an dernier pour le millésime 2000, Jean-Pierre Pauvif propose aujourd'hui un 2001 de bonne facture, rubis foncé, puissamment aromatique et boisé. Sa matière ronde et ample est étayée p ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Les deux filles d'Alain Faure, qui représentent la cinquième génération de vignerons dans cette famille, ont acheté cette propriété en 1995 pour compléter leur gamme de vins de côtes. Elles proposent ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Jaune pâle limpide, ce vin encore timide demande un peu d'aération pour libérer ses arômes floraux et minéraux. Il fait preuve d'une certaine personnalité et d'équilibre, ce qui lui permettra d'être b ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un vignoble à dimension humaine: 13ha répartis sur des terroirs variés d'argiles, de calcaires, de sables et de graviers. Corinne et Xavier Loriaud ont parfaitement réussi le millésime 2000 en assembl ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Ancien village de marins, Plassac n'est qu'à quelques kilomètres au nord de la frontière entre les côtes-de-blaye et les côtes-de-bourg, dessinée par le ruisseau de Brouillon, affluent de la Gironde. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Sylvie Germain et son frère Thierry ont repris cette propriété de 7,5ha, dont les plus vieilles vignes, âgées de cinquante ans, ont donné naissance à un vin très coloré, encore sur le fruit et les épi ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Il a gardé toute sa jeunesse dans sa robe bordeaux limpide et ses arômes marqués par le bon bois. Après aération pointent le fruit très mûr, le caramel, le tabac et le cuir. Des tanins fins et serrés ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Si vous vous rendez dans ce château, ses propriétaires vous livreront la recette du foie de veau façon Mayne-Guyon, poêlé au beurre et aux échalotes, mouillé au vin rouge. De retour devant vos fournea ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
La robe rubis s'anime de quelques reflets d'évolution. Les arômes sont frais, mentholés, un peu végétaux, puis évocateurs de gibier et de cuir. C'est un vin équilibré qui se présente ainsi, mais ses t ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce beau domaine viticole entourant une demeure à mur crénelé se situe à proximité du petit musée gallo-romain de Plassac. Son vin rubis offre des arômes engageants de fruits rouges, d'épices et de boi ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un coeur cerise noire apparaît dans le verre, entouré d'un disque de teinte plus évoluée. Le nez déjà intense mêle les fruits rouges au bois grillé, puis la bouche se développe en souplesse sur des fl ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Rubis et grenat se mêlent dans le verre, tandis que le bouquet, discret mais fin, libère à l'agitation d'agréables arômes de fruits cuits et de chêne. En bouche, le vin joue l'élégance grâce à des tan ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Saint-Ciers-sur-Gironde est le dernier village girondin avant le département de la Charente-Maritime. Jean-Michel Bertrand y cultive 15ha de vignes et propose un vin pâle, inscrit dans les registres f ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Situé aux confins du Blayais et du Libournais, ce cru a été entièrement créé par Jean-Paul Clavé en 1990. Le vignoble de 18,5ha entoure les bâtiments d'habitation récemment agrandis. Cette cuvée, entr ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un vin de style plutôt moderne, rubis vif et tout en fruits (cassis, framboise). Doté de tanins frais et jeunes, il se montre suffisamment souple et friand pour figurer à table dès à présent avec de l ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
L'étiquette donne une belle image de ce château à tours crénelées, dont le vignoble a été créé au XVIII e s. Dans le verre, on découvre un vin rubis soutenu qui s'exprime d'abord sur des notes de frui ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une famille établie depuis trois siècles sur cette terre, dont les générations successives se sont toujours occupées de vigne et de vin; on trouve des négociants, des tonneliers, des greffeurs... Aujo ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce beau domaine viticole de 64ha a été acquis en 1997 par Bernard Magrez, négociant très célèbre dans le milieu du vin. Le 2001, rubis de bonne intensité, ourlé de nuances d'évolution, offre un bouque ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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