AOC Blaye-côtes-de-bordeaux

Issu d'un assemblage classique de merlot (85 %) et de cabernet-sauvignon, ce 2010 élevé en cuve a justement gardé tout son fruit, tant au nez qu'en bouche. La groseille et les épices douces se mêlent ...

Issue du merlot (85 %) associé au cabernet-sauvignon, cette cuvée a connu douze mois de barrique. Elle en retire un nez vanillé et grillé avec mesure, fruité avec finesse (cerise, fraise), avec une to ...

Issu de merlot et de cabernet-sauvignon (40 %), ce 2010 rubis aux reflets violines dévoile un nez élégant et tout en fruit: cassis, cerise, mûre. Le palais, concentré, ample et rond, tient la note, po ...

Comme l'an dernier, cette propriété de 32 ha est doublement étoilée pour cette cuvée de pur merlot issue des meilleures parcelles du domaine, conduites à faible rendement. Au nez, le vin libère des pa ...

"Depuis que son mari s'occupe du bien public (conseiller général), Corinne Chevrier-Loriaud conduit seule le domaine, avec talent si l'on en juge par ce 2010 issu d'une sélection de terroirs du plate ...

"Les anciens moulins à vent présents sur le vignoble sont à l'origine du nom de ce domaine de 14 ha, en cours de conversion bio. Ils illustrent aussi d'une manière graphique, moderne et très réussie l ...

La famille Rey écrit son histoire viticole depuis 1763 sur les terres du petit village d'Ardonneau. La vente en bouteille date, elle, de 1981, année de l'installation de Christian, rejoint par son fil ...

Ce négociant de Cars propose une cuvée à dominante de merlot (85 %), avec le cabernet-sauvignon en appoint. Drapé dans une robe grenat aux éclats cerise, ce 2010 marie de fins arômes de fruits rouges ...

La coopérative de Marcillac propose un pur merlot, rouge profond aux reflets noirs, au nez discrètement toasté. La bouche se révèle ronde, ample, bien structurée, légèrement épicée et boisée avec disc ...

Dans ce vaste domaine de 100 ha, valeur sûre de l'appellation, on travaille en famille: Jean-Pierre, le père, Nicole, la mère, Sophie, la fille, Laurent, le fils, et Isabelle, la belle-fille. Chacun y ...

Noémie était la grand-mère de Paul-Emmanuel Boulmé, ancien propriétaire des lieux, auquel Odile et Thierry Bazin ont succédé en 2011. Sélection parcellaire, vinification en petites cuves et élevage en ...

Fondé dans les années 1950, le domaine de la famille Mège s’est agrandi (50 ha). Il a quitté la coopérative en 1993 pour vinifier sa production, dont le meilleur est vendu directement aux particuliers ...

Le merlot est le cépage dominant des blaye-côtes-de-bordeaux. C’est bien le cas ici, mais l’assemblage inclut 15 % de malbec, variété en vue, et, encore plus original, 15 % de petit verdot, un vieux c ...

Voilà cinquante ans que Daniel Bantegnies a repris Bertinerie. La réputation de ce château est le fruit d’une synthèse magistrale entre l’innovation, la tradition et l’expérience. Les 60 ha du vignobl ...

Et dire que dans ce vignoble familial des coteaux de la Haute-Gironde, au nord de l’appellation, on produisait encore en 1978 majoritairement des vins de table à base d’ugni blanc vendus au négoce… C’ ...

Bourdieu? Dans le Bordelais, le mot désignait jadis un domaine à dominante viticole. Après la guerre de Cent Ans, ces bourdieux se sont développés. Ainsi ce cru, commandé par un château bâti en 1464, ...

Voilà vingt ans que Marie-Pierre et son frère Pierre-Charles Dartier ont pris les rênes du domaine familial. Ils ont agrandi le vignoble (48 ha aujourd’hui) et modernisé toutes les installations, en p ...

Cette cuvée vinifiée par Nicolas Bouscasse trouve son originalité dans une domination presque complète des cabernets (95 %), alors que le merlot est le plus souvent privilégié dans l’appellation. Par ...

Situé dans un village voisin de Blaye, ce cru domine l’estuaire. Depuis 1904, il s’est agrandi au fil des générations pour couvrir aujourd’hui 20 ha. La famille Ardoin l’exploite avec un réel savoir-f ...

À la tête de 20 ha dans le Blayais, Franck Fourcade signe un pur merlot né sur graves, élevé un an en barrique. D’un grenat intense, ce 2009, assez réservé, libère des notes de vanille et de grillé qu ...