AOC Bordeaux clairet

Merlot (90%) et cabernet-sauvignon composent un 2015 en robe cerise claire, anisé et confituré à l'olfaction, évoluant dans le registre de la finesse et de la fraîcheur en bouche. Un style plus rosé q ...

Ce clairet couleur cerise associe le merlot (75%) et le malbec. Le nez, fruité et épicé, se révèle expressif et intense. La bouche est bien équilibrée, à la fois souple et légère, ronde et fraîche. ...

Les arts avaient autrefois une grande place en ces lieux: le sculpteur et peintre animalier Rosa Bonheur y séjourna souvent lorsque le cru appartenait à son grand-père. En 1890, le frère d'Eugène Sue, ...

Patrick Carteyron aime à dire que «le clairet est un vin de terroir et non un sous-produit de vinification en rouge». Ses nombreuses sélections dans ces pages ont maintes fois confirmé ses dires. Ici, ...

Ce pur merlot rouge cerise livre des parfums de cerise et de réglisse. En bouche, il attaque sur la fraîcheur, avant d'évoluer vers le gras et la rondeur, avec le fruit toujours bien présent. Un ensem ...

Merlot et cabernet franc à parts égales (40 % chacun), associés au cabernet-sauvignon pour ce clairet couleur framboise, qui s'ouvre à l'aération sur des notes fraîches et délicates d'agrumes et de fr ...

Merlot (70%) et cabernet franc sont associés dans ce clairet paré d'une coquette robe rose vif. Si le nez est discret (fruits frais et touches épicées à l'aération), le palais se montre plus prolixe e ...

Une valeur sûre de l'appellation que ce Marquis de Génissac, déjà coup de coeur l'an dernier sur le millésime 2013. Dans sa version 2014, ce pur merlot livre à l'olfaction un large éventail d'arômes: ...

Pas trop de couleur, mais une jolie parure. Et les jurés ont tellement apprécié ce vin élégamment fruité et floral, à la fois vineux, ample et frais, qu'il a eu des voix pour le coup de cœur. À dégust ...

Mi-merlot mi-cabernets, ce vin séduit par son nez gourmand de groseille et de cerise légèrement épicé. Frais et perlant à l'attaque, il se développe avec ampleur et suavité et offre une finale vive et ...

Deux hectares de merlot et du cabernet-sauvignon à parité, récoltés à la main. Nez élégamment floral, bouche tout aussi aromatique, charnue, généreuse, ample et fraîche. Il n'a manqué à ce vin qu'un p ...

Pas trop de matière, mais un nez subtil sur la gelée de framboise et la cerise, et une bouche tout en fraîcheur et en fruits rouges; le merlot (45%) apporte ce qu'il faut de souplesse. ...

Le successeur du coup de cœur n'est pas mal du tout. Même assemblage (60 % de cabernets) et cinq jours de macération. Robe cerise intense; nez complexe et frais, alliant la groseille, la framboise, le ...

On se fait plaisir avec ce clairet au nez de bonbon anglais et à la bouche structurée, onctueuse et ronde, sur les fruits bien mûrs. ...

Ce délicieux clairet n'a qu'un défaut: son caractère confidentiel. Il provient d'un seul petit hectare de merlot. Robe rubis intense, nez entre la cerise et la groseille. La bouche dévoile une belle r ...

À la tête du domaine familial depuis 1992, Régis Chaigne, établi au sud de l'appellation, a associé le merlot et le malbec au cabernet-sauvignon (70%) pour élaborer ce clairet expressif (fruits rouges ...

Finaliste au grand jury des coups de cœur, la version 2011 de ce clairet du château Dufilhot avait fait une belle sensation dans l'édition précédente. Le 2012, issu du même duo merlot-malbec à 50-50, ...

Acquis par les Médeville en 1826 avec 12ha de vignes, ce domaine couvre aujourd'hui 180ha. Sur les coteaux qui surplombent la vallée de la Garonne près de Cadillac, le merlot et le cabernet-sauvignon ...

Ce château fut habité par l'écrivain Eugène Sue; depuis 1959 et trois générations, la famille Yung y a pris ses quartiers. Elle propose ici un clairet 100% merlot, paré d'une robe rubis, au nez fin et ...

Installés en 2011, Michel et Pierre Choquet signent un clairet né du seul cabernet franc. Un vin rose soutenu, fruité et amylique à l'olfaction, plein de vivacité en bouche. Un ensemble tonique et fri ...