AOC Bordeaux

André Lurton est un propriétaire heureux. Il réussit de grands vins tout en étant l'un des responsables les plus écoutés de la viticulture bordelaise. Bonnet est le quartier général de ses vignobles. ...

Certes, le boisé domine les flaveurs, mais avec une délicatesse enrichissante: la corpulence charnue et longue du vin y répond volontiers en notes fruitées et vanillées. Ce merlot 100% est un vin plai ...

La basilique et le calvaire de Verdelais dominent le paysage des coteaux de la rive droite de la Garonne. Merlot et cabernets se partagent à peu près par moitié un vignoble de trente ans: un bel âge q ...

Cette puissante société menée par des coopératives est présente ici par son Château Chaubinet, séduisant par un nez tout en finesse, fait de fruits, d'épices, de café vert, qu'il faut goûter sur des p ...

On trouve souvent les vins de cette coopérative dans ce Guide (elle a par exemple mérité un coup de coeur dans l'édition 1999, le château Langel-Mauriac 95). Le Château d'Augan est très réussi; le jur ...

Quatre hectares de vignes sur argilo-calcaire ont donné ce vin à dominante tempérée de cabernets (60%) d'une richesse veloutée qu'émoustille une flaveur légère de sous-bois. Un charme à examiner sur d ...

Le vignoble est encore jeune, quinze ans, planté sur des sols sableux, limoneux ou graveleux. L'équilibre entre le merlot (50%), le cabernet franc (35%) et le cabernet-sauvignon (15%) s'exprime donc e ...

Le vignoble, encore jeune, est implanté sur des graves et des limons. Le vin est élaboré à partir de merlot et de cabernets (chacun par moitié). Sa rondeur fruitée a enchanté un juré et inquiété un au ...

Les visiteurs du château peuvent à l'occasion observer le mascaret qui remonte la Dordogne aux fortes marées et les surfeurs qui en profitent... Le charme du vin est plus accessible: la gamme des flav ...

Ce domaine est situé non loin de Castelmoron-d'Albret réputée la plus petite commune de France, enfermée dans des fortifications. Les jurés ont été conquis par la fraîcheur aromatique (framboise), sou ...

Si le merlot (75%) domine ce vin, le cabernet franc (20%) y apporte un fondant qu'épice le poivron venu du cabernet-sauvignon (5%). L'ensemble est harmonieux, agréablement parfumé de fruits rouges. Un ...

Les châteaux de Lyne et de La Cour d'Argent poursuivent leur brillante carrière dans ce Guide. Dans le millésime 98, chacun mérite son étoile! Ils sont essentiellement bâtis sur le merlot (90%). Le ca ...

A quelques kilomètres de la cité médiévale de Saint-Macaire, le vignoble âgé de vingt ans s'étale sur des sols de limon et sable mêlés d'argile. Le cabernet-sauvignon domine ce vin et fut apprécié d'u ...

Vinifié par les coopérateurs de Ruch, dont les chais donnent sur une jolie vallée, il embaume la violette, puis la cerise, la framboise et la fraise bien mûres avec une pointe de cuisson; il s'épanoui ...

Sainte-Croix-du-Mont et Saint-Macaire, communes proches du château, sont à visiter. Le vin, construit sur 60% de cabernets, a vieilli dix mois en barrique. Sa palette aromatique de fruits noirs mûrs y ...

Appartenant aux vignobles Rocher-Cap de Rive, ce cru est un classique. Sa belle présentation accompagne des flaveurs de fruits rouges. C'est un vin de plaisir qui offre dès maintenant sa chair ronde e ...

Propriété de 85ha appartenant à la famille Mau, le Château Ducla élabore sa quatrième cuvée Permanence, sélection de 64% de merlot complété par le cabernet-sauvignon, qui a fait sa fermentation malola ...

A mi-chemin entre Branne et Targon, ce château est situé au coeur de l'Entre-deux-Mers. A dominante de merlot rehaussé de cabernet-sauvignon, ce 98, d'abord timide, offre un nez de fruits soulignés de ...

Né à portée de la citadelle de Blaye, qui garde la Gironde en aval de Bordeaux, ce vin fait preuve d'originalité en se composant par moitié de merlot et de malbec. Le rouge rubis violine en est lumine ...

Patrick Carteyron fait partie des excellents vignerons du Bordelais, devenu vinificateur en 1982. Fidèle à son étoile, ce vin compte cette année 20% de cabernets, la base demeurant le merlot, ramassé ...