AOC Bordeaux

Un savant assemblage de cinq cépages pour cette cuvée friande à la robe dense. Le nez, assez discret, centré sur le fruit frais, s'entiche de notes florales et grillées à l'aération. Arômes prolongés ...

Le merlot (90%) prête sa chair et ses parfums à ce vin aux senteurs débridées de cassis et de fruits à noyaux. Des notes de pâte d'amande étoffent la palette dans une bouche corsée, séveuse, encore fe ...

Des vignes de 30ans et 70% de merlot dans cette cuvée qui diffuse, après aération, des notes de fruits en confiture et de végétal frais. Des tanins très légers laissent s'exprimer ce fruit croquant da ...

Une cuvée bien nommée, et très confidentielle, qui restitue les charmes du petit verdot. L'élevage en fût de 12mois agrémente le nez de cassis écrasé et de framboise d'une nuance toastée. Fraîche et r ...

Pas de soufre ajouté dans ce pur merlot élevé en cuve, protégé de l'oxygène, qui livre à son rythme ses nuances de fruits noirs. Une franche acidité parcourt et relève une matière dense, ample, qui sé ...

Une faible extraction et un élevage de 12mois en barriques de 400l (de 2et 3vins) pour ce cabernet franc, mais c'est le fruit, framboise en tête, que l'on retient de ce nez expansif. Attaque fraîche, ...

Un bordeaux plus délicat que puissant, aux arômes ténus, entre fruits noirs, muscade et notes fumées. Souple dès l'attaque, bien droite, fraîche, la bouche livre une matière effilée, suffisamment cons ...

Derrière une robe vive, des arômes fringants et sucrés de petits fruits rouges réhaussés d'épices et d'une note tonifiante de végétal frais. Le fruit à noyau perce dans une bouche charnue et chaleureu ...

Un âge vénérable de 65ans pour ces vieilles vignes de merlot et de cabernets. Le domaine en a tiré un bordeaux conséquent, grenat très profond, et intensément parfumé, entre cerise Bigarreau et nuance ...

Le millésime et les 42% des deux cabernets, en complément du merlot, ne sont pas pour rien dans cette robe noire et dans ce nez qui sent bon les fruits bien mûrs. La même plénitude émane d'une bouche ...

À dominante de merlot avec une touche de cabernet franc, voilà un bordeaux franc et généreux, au nez original de fruits rouges et noirs cuits. On aime aussi sa bouche crémeuse, ensoleillée, bien en ch ...

Un bordeaux sur le fruit et qui maintient un équilibre très agréable dans ce millésime généreux. Une robe grenat, un nez qui fleure bon le fuit rouge avec une touche d'épices douces en soutien, une bo ...

Associant cabernet-sauvignon et malbec, cette cuvée fait honneur au chef: au nez, un jus de fraises et de cassis, qui irrigue ensuite une bouche bien typée cabernet, à la fois fraîche et concentrée, f ...

Un assemblage merlot-cabernet tout en rondeur, au nez franc de mûre et d'épices douces. Arômes qui infusent un palais charmeur, bien charnu et ourlé de tanins fondants qui renforcent la sensation de p ...

Derrière une robe limpide montent du verre des parfums expressifs de fruits noirs et de cannelle relevés d'une touche tonifiante de végétal frais. On retrouve ces arômes dans une bouche énergique, fra ...

80% de merlot dans ce 2020 qui séduit d'emblée par son nez complexe de fruits noirs et d'épices. Des tanins fins et serrés relèvent une matière bien pleine, séveuse, élégante, infusée de fruits noirs ...

Un bordeaux délicat, à dominante de cabernet-sauvignon (60%), dont le nez centré sur les fruits rouges et noirs s'entiche d'une touche grillée issue des 9mois de fûts. De la bouche, on retient sa mati ...

Un pur merlot élevé en cuve et fût, discret à l'ouverture mais bien plus loquace après aération, sur des arômes de fruit à noyau et d'amande relevés d'une discrète touche de chêne. Des tanins enrobés ...

Des jurés séduits par ce 100% merlot issu de vignes trentenaires et d'un patient séjour en cuve (7mois) puis en fût (15mois). Les arômes toastés et grillés accompagnent le fruit rouge dans un palais b ...

Habituée du Guide, cette Grande Cuvée tient son rang en 2021 offrant un boisé fumé bien fondu sur fond de cassis et de fruits rouges poivrés. On retrouve ce fruit dans une bouche généreuse, dotée de t ...