AOC Bordeaux

C'est tout le savoir-faire d'une maison de grande réputation qui s'exprime dans ce Calvet Réserve. Sélection de parcelles, cuvaison longue, respect du style Calvet dans l'assemblage, élevage en fût, v ...

Carrefour a confié à Ginestet, grande maison bordelaise, l'élaboration de son bordeaux selon un cahier des charges très strict. L'élégante étiquette précise bien le nom du metteur en bouteilles, Berna ...

Né sur une croupe argilo-calcaire de Saint-Genès-de-Fronsac, ce vin est d'un rouge profond et prometteur. Issu du seul merlot, il offre un nez puissant et concentré. Soutenue par une trame tannique en ...

Sous une teinte assez sombre où scintillent quelques éclats grenat, se développe une palette aromatique empruntée au règne animal: fourrure, musc, vieux cuir... La surprise vient des tanins, assez abo ...

Le premier vin que vous rencontrez dans ce Guide parmi ceux qui sont proposés par l'équipe Despagne; vous en découvrirez d'autres aux meilleures places dans les pages suivantes... Sous une robe incarn ...

La robe d'un noir profond annonce l'abondance de la matière. Les sensations olfactives se partagent entre le domaine du fruit et celui du merrain. Cassis et pruneau se détachent sur un décor fondu. Un ...

Une robe rubis à reflets violacés et intenses, des arômes encore pleins de jeunesse qui laissent pressentir un bouquet naissant de sous-bois, légèrement viandé. Ce vin, corsé et charnu dès l'approche, ...

Les vins du château Bonnet sont de noble naissance, issus d'un domaine qui existait bien avant la Révolution française. La belle demeure du XVIII e s. est entourée de dépendances dotées d'un équipemen ...

Drapé de pourpre, frangé d'éclats tuilés, ce 99 est un subtil mélange de fruits compotés, de tabac et d'effluves nés de 90% de merlot. La bouche est à la fois tannique et dense, d'une réelle complexit ...

Une robe grenat à légers reflets tuilés, un nez en demi-teinte, encore réservé, qui laisse entrevoir un arôme fruité (framboise). La bouche surprend par sa consistance et ne cache pas la trame encore ...

Cazalis dérive d'un très ancien patronyme (Vital de Cazalé, seigneur et soldat du XIII e s.). Cette cuvée, de teinte cerise, offre une corbeille de fruits bien mûrs: mûre, myrtille et pruneau mais aus ...

Les reflets orangés de la robe trahissent un début d'évolution. Cette cuvée Prestige met en valeur un élevage sous bois très étudié. Le nez est marqué d'effluves grillés, tandis qu'une bouche gracile ...

C'est de la réunion de cinq exploitations différentes qu'est né le château Chapelle Saint-Sauveur, au côté duquel s'élève une petite chapelle du XVIII e s. Vêtu d'un pourpre profond, ce 99 offre au pr ...

Ce Château Clos du Bourg 99, bel exemple d'équilibre entre les apports du cépage et ceux du merrain, exprime d'abord des senteurs fruitées (mûre, fraise des bois), puis affiche un registre de vanille ...

Au château Courtey, on cultive la vigne sur des collines proches du château Malromé où plane l'ombre de Toulouse-Lautrec. Sous une couleur grenat très dense, cette cuvée Léon aguichera par sa bouche s ...

D'une belle teinte franche et nette, cette Cuvée spéciale de B. Solane est pourvue d'un imposant potentiel aromatique que le temps va harmoniser. Cassis, prune et cerise accompagnent une trame aux tan ...

L'antagonisme franco-anglais nous a légué la belle bastide médiévale de Sauveterre-de-Guyenne, à deux pas du château de Beaulieu. N'est-ce point aux Anglais que l'on doit, aussi, en partie le très anc ...

Aimable reflet des berges riantes de la Dordogne où se mire, à quelques pas de là, le château de Vayres, ce vin étonne par l'éclat de sa robe grenat, très soutenue. Le nez intense, plein de fraîcheur ...

Depuis 1790, la famille Icard conserve jalousement cette belle propriété viticole, placée sous la garde de la vieille bastide de Sauveterre-de-Guyenne. Sur un terroir homogène de terres fortes, elle a ...

Cabernet-sauvignon et cabernet franc s'équilibrent dans un vin qui séduit par la subtilité de ses parfums. Dans une robe très soutenue, se cache un concentré aromatique aux mille nuances (groseille, m ...