AOC Bordeaux

La dégustation s'ouvre sur des arômes soutenus de fruits noirs et d'épices douces. Elle se poursuit sur les mêmes tonalités dans une bouche équilibrée, fraîche en attaque puis ronde et tendre, portée ...

une dominante des deux cabernets dans ce vin finement fruité à l'olfaction (griotte notamment), un brin épicé aussi, rond et soyeux en bouche, avec des tanins souples qui renforcent son côté aimable. ...

Le nez de ce 2014 est discret mais fin, sur le Zan, les fruits noirs et les épices. Des arômes prolongés avec plus d'intensité par une bouche bien équilibrée, souple et légère. L'archétype du «vin pla ...

un bordeaux un peu giboyeux au premier nez, fruité et épicé à l'aération. En bouche, du volume, du gras, un fruité mûr et suave et une jolie finale en douceur. ...

D'un abord plutôt réservé, ce 2014 livre de petites notes animales relayées à l'agitation par un beau fruité mûr, voire confituré. Une attaque franche introduit un palais dense, ample, puissant, conce ...

Fruit d'une sélection des meilleurs lots de merlot (60%) et de cabernet-sauvignon, cette cuvée propose un bouquet généreux de pruneau, de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, elle se montre cha ...

la cuvée principale du domaine est centrée sur les fruits noirs mûrs, voire confiturés. Fruits agrémentés d'une touche épicée dans un palais rond et velouté, aux tanins tendres et soyeux. ...

Au nez, une touche d'amande et de fumé accompagne les fruits rouges. Le palais, à l'unisson, se montre riche et d'une aimable rondeur suave, avec en finale un tanin encore un peu strict. Un bon classi ...

dominé par la barrique au nez, un bordeaux plus équilibré en bouche autour d'une matière suave et riche et des tanins élégants. De bonne garde assurément. ...

Cette cuvée associe le merlot (80%) au cabernet-sauvignon. Ses douze mois de barrique lui confèrent des notes toastées et vanillées qui n'étouffent pas le fruit, bien présent au nez comme en bouche. L ...

Un assemblage classique merlot-cabernet-sauvignon (70-30) pour un bordeaux non moins classique dans le verre: robe d'une belle intensité, nez certes un peu réservé pour l'heure mais plaisant par ses n ...

réservé à l'olfaction, ce vin montre plus d'intensité en bouche autour de tanins assez vigoureux qui lui donnent une bonne consistance. Un peu d'attente à prévoir. ...

Très régulier en qualité, ce domaine signe un 2014 ouvert à l'aération sur la réglisse, les fruits mûrs et les épices. Arômes prolongés avec une belle intensité dans un palais volumineux, rond et tend ...

Originale par sa dominante de cabernet-sauvignon (deux tiers de l'assemblage, avec le merlot en complément), cette cuvée livre un bouquet complexe d'épices, de marc, de prune et de fruits rouges. Une ...

Né principalement (85%) des plus vieux ceps de merlot du domaine, ce vin associe sans fausse note le bois et le raisin à l'olfaction. Le merrain marque plus la bouche, fraîche et assez sévère pour l'h ...

Fruits mûrs (cassis notamment) et nuances épicées et réglissées composent le bouquet généreux et très avenant de cet assemblage merlot-cabernet-sauvignon (65-35). Passé une attaque tout en souplesse, ...

Cette cuvée s'affiche dans une robe sombre qui annonce un vin de matière. Au nez, les fruits mûrs se marient aux notes empyreumatiques et épicées de la barrique. En bouche, toujours ces arômes boisés, ...

Du verre montent des notes fines de petits fruits rouges rehaussés de poivre. On retrouve ces arômes dans une bouche ronde et consistante, épaulée par un bon support tannique qui montre un peu plus le ...

Merlot et cabernet-sauvignon font jeu égal dans ce vin sombre et profond, puissamment et élégamment bouqueté, sur les fruits noirs, la griotte, l'amande douce et la violette. Une belle attaque pure et ...

Vinification en petits cuves thermo-régulées, puis élevage de 30% du vin en cuve béton, 20% en foudre et 50% en barriques de un à trois ans. Le résultat: un bordeaux harmonieux de bout en bout, en rob ...