AOC Bordeaux

L'étoffe chatoyante de ce millésime, son bouquet de petits fruits rouges (myrtille, groseille) nuancé d'effluves grillés le rend dès le premier abord très attachant. Vineux, ce 99 se montre gras en bo ...

Frontenac est célèbre par la qualité de la pierre blonde extraite de ses carrières séculaires. Vêtu d'un rubis aux nuances violettes, ce millésime charme la première olfaction par des arômes de fruits ...

Les peintures murales de l'église médiévale de Saint-Genis-du-Bois attirent les touristes tout comme devrait le faire cette cuvée pourpre, vrai sentier de découverte. Son extrême concentration apparaî ...

Il joue encore dans les arômes primaires (cassis, fraise). Après avoir passé le flot roulant des tanins, la bouche découvre peu à peu la savante alchimie des arômes en pleine évolution. Pivoine et oei ...

Vinifié par Hélène Desplat, oenologue distinguée de la maison Ginestet, ce Château Pierrousselle a séduit par son nez de fruits rouges et de raisin mûr. Le merlot dominant apporte une rondeur agréable ...

Ce bordeaux aux reflets grenat soutenu est né d'un vignoble où le merlot (45%) est associé aux deux cabernets; il jouit d'une bonne vinosité agrémentée de senteurs de fruits cuits et de pruneau. Ronde ...

A quelques arpents de l'impressionnante abbaye bénédictine de La Sauve Majeure (1079), la famille Garzaro exploite depuis plusieurs générations les pentes argilo-calcaires de Baron. Assemblage traditi ...

Très grand classique, régulièrement retenue, la cuvée Passion des Vignobles Despagne n'a pas failli à ses habitudes. C'est un vin plus que sombre, un vin noir, d'une densité extraordinaire, et pourtan ...

Grâce à une équipe exigeante, les Vignobles Despagne emportent chaque année de nombreux lauriers dans ce Guide. Le grand jury a accordé à ce Château Rauzan Despagne un coup de coeur, tout comme au Tou ...

Ce vaste domaine, implanté autour d'une fort belle demeure du XIX e s., consacre la plus grande partie de son vignoble à la production de ce bordeaux. Rouge grenat à reflets rubis, ce 99 enchante le n ...

Etabli sur les pentes argilo-calcaires de Soussac, ce vignoble a donné naissance à un 99 bien équilibré. Sur une belle trame profonde révélant la prédominance du merlot, se libèrent des arômes à la fo ...

Ce 99 a emporté l'adhésion unanime du jury, en premier lieu par l'intensité de sa robe grenat frangée de notes carminées. Son bouquet très mûr de cassis et de cerise à l'eau-de-vie est encore en deven ...

Fondée à l'aube du deuxième millénaire par saint Gérard, l'abbaye de La Sauve Majeure fut une puissante seigneurie foncière et un centre spirituel qui étendit son influence jusqu'en Angleterre. De nos ...

Une fois admirée l'abbaye de Blasimon, haut-lieu de l'art roman, il faut voir le moulin hydraulique fortifié de Labarthe, construit au XIV e s. par les moines bénédictins. Puis une visite au château T ...

Nul ne saurait reprocher à Gilles Gremen de vinifier séparément ces 3ha de vignobles complantés d'une majorité de merlot (70%) pour élaborer cette cuvée. La robe d'un pourpre profond prévient l'amateu ...

Les honneurs pleuvent cette année non plus sur une sélection très limitée à quelques hectares mais sur la totalité du cru, ce qui témoigne de la maîtrise technique de l'équipe Despagne. La robe dense, ...

Une intense couleur bordeaux aux reflets bleutés, un nez séducteur: du raisin très mûr, concentré, une sensation de douceur due au cacao, au caramel, à la vanille. Fort consistant en attaque, gras et ...

Une demeure du XIX e s. comportant une chapelle et environnée d'un vignoble conduit dans la plus pure tradition, vendangé à la main. Sa cuvée Prestige, d'un beau rouge velouté et riche, offre un nez a ...

Le couple merlot-cabernet à parts égales est établi sur les graves d'Escoussans (au nord-est de Cadillac). La robe de ce 98 a la fraîcheur de la cerise, et le nez rappelle la fleur de vigne, simple ma ...

Un pourpre intense et vigoureux où s'accrochent quelques éclats orangés annonce un vrai tempérament. Une impression que le nez ne dément pas, riche de notes de girofle, de cannelle et d'encens. La bou ...