AOC Chiroubles

Issue d'une parcelle de 4,5 ha, cette cuvée représente plus de la moitié de la production de ce petit domaine de 7,5 ha, qui propose aussi les appellations morgon, fleurie et beaujolais-villages. Vini ...

Fabien Collonge, qui a pris la suite de son père André, vit en hauteur, sur les contreforts des monts du Beaujolais (Les Truges, son hameau, étant à 450 m d'altitude), mais il est malgré tout assommé ...

Ce domaine, ancienne dépendance de l'abbaye de Cluny, est conduit depuis plus de vingt ans par Jean-Pierre Large, constant dans le soin apporté à ses vins. Témoin cette superbe cuvée qui se voit décer ...

"Georges Duboeuf est l'un des grands acteurs viticoles de la région. Sa force? Ce sont ses vins toujours friands et fruités, comme ce chiroubles d'une ""richesse aromatique exemplaire"" avec son nez d ...

Nicolas Demont est un jeune vigneron installé depuis trois ans. À vingt-sept ans, il exploite un petit domaine de 5 ha implanté sur un coteau d'exposition sud-sud-est à 380 m d'altitude, au sud de l'a ...

Éric Bulliat a vendangé une petite parcelle (un demi-hectare) de vignes d'âge respectable (quatre-vingts ans). Il en tire un vin expressif, au nez friand de petits fruits rouges et de réglisse. La bou ...

Alain Gauthier a vendangé le 10 septembre 2009 la parcelle de 70 ares à l’origine de ce vin rubis violacé, au nez de cannelle et de fruits rouges. Ronde et souple, la bouche évolue elle aussi sur ces ...

André Collonge a manqué de peu le coup de cœur pour ce chiroubles qui reçoit deux étoiles, tout comme le morgon Dom. La Roche du Potet 2009 (8 000 b.), preuve que le domaine a remarquablement réussi ...

Installé sur les hauteurs, Pierre Fourneau est un spécialiste de l’appellation puisque, sur 25 ha de vignes, il ne produit que du chiroubles, en deux cuvées. Celle-ci est la sélection du domaine. Son ...

Les origines de ce domaine remontent à 1836, quand un soyeux lyonnais acquit cette terre. Le château a été bâti sous le Second Empire et le vignoble s’est développé à partir de cette époque. Aujourd’h ...

Une parcelle de 45 ares a donné naissance à ce vin très mûr. La robe, violacée, annonce un nez de fruits rouges, chaleureux et élégant. Tout aussi raffinée, la bouche dévoile une matière tout en fines ...

Laurent Gauthier, aidé cette année de Jason, son fils, est fier de savoir que la septième génération est prête à prendre la relève sur le domaine familial. Châtenay est une cuvée-phare de la propriété ...

Ces vieilles vignes de quatre-vingts ans ont été plantées par le grand-père, Claudius, sur un coteau caillouteux orienté plein sud. Les chouchoutes d’Alain Passot, qui les vendange évidemment à la mai ...

2009 est le premier millésime vinifié en solo par Mathieu, qui a pris désormais le relais de son père, Jean-Jacques Mélinand, après avoir vu du pays en Australie et en Nouvelle-Zélande. Visiblement, l ...

Installé en 2005, Jean-Luc Ducruix prend ses habitudes dans le Guide. Il propose ici un vin issu de vignes âgées de soixante ans. D’un rubis profond, ce chiroubles offre un nez expressif et moderne as ...

Une petite remise en pierre sèche – appelée localement cadole –, encerclée de vignes de soixante ans, a inspiré à Patrice Chevrier le nom de cette cuvée. Cette cabane se trouve au lieu-dit Grille-Midi ...

À la tête de son petit domaine de 3 ha depuis trente ans, Armand Charvet a élaboré un chiroubles issu de vignes de cinquante ans, qui se pare d'une robe rubis profond. Des parfums de fruits fins et dé ...

Depuis sa création en 1927, la coopérative de Fleurie a bénéficié de nombreux agrandissements et aménagements afin de s'adapter aux techniques modernes. Deux de ses cuvées ont été retenues par le jury ...

Nées il y a quatre-vingts ans, la Maison des vignerons de Chiroubles et la Cave des vignerons de Bel-Air viennent de s'unir pour former une coopérative forte de 700 ha de vignes. Deux de leurs cuvées ...

Les origines de cette propriété familiale de 14 ha remontent à 1834. Avec l'arrivée sur l'exploitation en 2010 de Jason Gauthier, fils de Laurent, la sixième génération s'apprête à prendre la relève. ...