AOC Chiroubles

Le vin affiche une robe rubis. Le nez évoque les fruits noirs bien mûrs. La bouche est structurée, tannique. Cette cuvée ne joue pas sur le registre de la souplesse, mais bien sur celui de la puissanc ...

Ce chiroubles s'habille d'une robe rubis aux reflets violines. Son nez expressif évoque la myrtille et la groseille. En bouche, il offre des saveurs fraîches et fruitées. Un vin bien typé. ...

Anthony Charvet s'est installé en 2000 sur ce domaine de 3,6ha. Une aussi petite taille d'exploitation lui permet d'aller au bout de ses envies et de ses ambitions, et de bichonner chaque cep. Il se r ...

Patrice Chevrier propose un 2011 dont le nom, cadole, évoque une petite remise à outils en pierre sèche présente au cœur des vignes du domaine. Cette cuvée est issue d'un terroir d'arènes granitiques, ...

Sophie et Christophe Savoye, installés à Chiroubles depuis 1991, exploitent un domaine de 13,3ha répartis sur deux appellations: chiroubles et morgon. Ils proposent un vin au nez expressif de fruits r ...

Ce 2012 est issu d'une exploitation de 6ha de vignes conduites par Guy Morin. Un chiroubles charnu, puissant et équilibré. Harmonieux, il pourra être gardé environ deux ans en cave avant d'être dégust ...

Coup de cœur l'an dernier dans le millésime 2011, cette cuvée se voit cette année encore mentionnée dans le Guide. Suzanne et René Savoye, à la tête de 2ha de chiroubles, signent un 2012 au nez intens ...

Jean-Luc Ducruix voit deux de ses vins sélectionnés: ce chiroubles et le côte-de-brouilly Cuvée de l'Héronde 2011 (1000b.), également noté une étoile. Joli succès pour ce vigneron, ancien salarié viti ...

Laurent Guillet est régulièrement mentionné pour son morgon, mais c'est aujourd'hui son chiroubles qui est distingué. Le nom de la cuvée est une référence au père de son épouse Laurence, qui était for ...

Ce 2012 signé Fabien Collonge est né sur une petite parcelle d'un hectare exposée plein sud, où il fait si chaud dans la journée que le vigneron n'y va qu'à l'aube, d'où le nom de la cuvée. Il en a ti ...

Nicolas Demont, jeune vigneron installé en 2005, exploite un petit domaine de 5ha implanté sur un coteau exposé au sud-est à 380m d'altitude, dans le sud de l'appellation. De vieilles vignes de soixan ...

Anne-Marie et Armand Desmures possèdent, en tout et pour tout, 6,4 ha de chiroubles à l'origine de cette unique cuvée de leur petit domaine. Ce vin vineux et mûr livre au nez des parfums de fruits rou ...

Patrice Chevrier, aux commandes du domaine depuis 1984, propose cette cuvée, déjà retenue avec une étoile dans le millésime 2009, qui doit son nom à la présence d'une cadole (petite remise à outils en ...

"Pierre Fourneau est en train de passer la main à son fils Arthur, qui a vinifié en 2010 son deuxième millésime et auquel se joint Arthur-Pierre Prost, jeune associé d'une trentaine d'années. Le domai ...

Rémy Passot, vigneron, est le gérant de la société des Héritiers du comte de Raousset, créée en 1989. Il exploite 12 ha de vignes, dont la moitié est dédiée à ce chiroubles. Ce 2011 offre un nez encor ...

Guy Morin propose une cuvée au nez intéressant de petits fruits noirs (cassis, mûre) et de fleurs (violette, iris). L'attaque fraîche dévoile une bouche charnue et fruitée, rehaussée de tanins francs. ...

"Suzanne et René Savoye, régulièrement mentionnés dans le Guide pour cette appellation, ont vendangé leurs 2 ha de chiroubles dès le 25 août. Une récolte plutôt précoce pour cette appellation d'altitu ...

"Jacky Passot est installé à Villié-Morgon dans le hameau de Fontriante, c'est-à-dire au sud-est de Chiroubles, sur les dernières pentes de l'appellation, à une altitude plus basse que le coeur de vig ...

Guy Pignard a vendangé une petite parcelle (2,38 ha) de vieilles vignes âgées de soixante-dix ans pour obtenir cette cuvée. Il a ensuite choisi d'élever son vin en fût de chêne durant six mois, le des ...

Alain Passot, retenu l'an dernier pour son chiroubles Claudius 2009, se distingue grâce à cette cuvée du domaine représentant les deux tiers de son vignoble, soit 8 ha. Un 2011 élégant et subtil, au n ...