Vallée du Rhône
Grenache, surtout, et mourvèdre pour ce Rasteau signé Georges Perrot. La robe est chatoyante, animée de nombreux reflets; le nez, discret, exhale une note poivrée et un léger boisé. Le fruit prend le ...
Guide 2010
Créé en 1987, un domaine de 7 ha intégralement situé dans l’appellation. Il propose une cuvée qui tire son nom d’une croix placée à la croisée des chemins de vignes. La tradition raconte que les vigne ...
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Installé en Ardèche, Éric Rocher s’est constitué en une vingtaine d’années un domaine de près de 26 ha sur les deux rives du Rhône. Il a proposé un 2007 en robe assez légère et au nez bien ouvert sur ...
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Fondé en 1930, ce domaine a vinifié son premier millésime en 2003. Ce 2006 est un représentant typique de l’appellation: la réglisse est le fil conducteur de la dégustation, agrémentée de nuances ment ...
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Sur ces anciennes terres nobles défendues par les crêtes acérées des Dentelles de Montmirail, on cultive la vigne depuis le XII e s. La propriété, réputée pour ses vins de Beaumes-de-Venise, propose a ...
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C’est à Gigondas que la célèbre maison de négoce rhodanienne a son siège et son berceau. Elle propose avec ce 2007 un vin agréable dès aujourd’hui avec sa robe cerise et son fruité épicé au nez comme ...
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Un domaine fondé en 1896 et exploité par André Richard depuis 1980. Intense au nez, son gigondas se partage entre les fruits rouges mûrs, les épices douces et des notes animales. Après une attaque fla ...
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La coopérative de Gigondas a aménagé dans ses locaux un Caveau des Gourmets qui permet aux visiteurs de goûter ses vins avec des mets appropriés. Trois de ses gigondas ont été cités, assez proches et ...
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La famille Bernard est installée depuis 1850 à Vacqueyras, l’appellation communale voisine. Son gigondas arbore une robe grenat sombre aux reflets violets et s’oriente vers les fruits à l’alcool et le ...
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Originaire de Saint-Émilion, la famille Lavau s’est établie dans la vallée du Rhône en 1964. Elle signe un gigondas qui comprend une proportion assez forte de syrah (40 %), le grenache se limitant à 5 ...
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Cette vénérable maison castelpapale, qui fête cette année son cent-cinquantième anniversaire, propose un gigondas pour les consommateurs pressés de notre temps. Ce 2007 n'a en effet pas pour vocation ...
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Proposé par la célèbre maison de la vallée du Rhône septentrionale, ce gigondas, né de grenache (80 %), de syrah et de mourvèdre, trouve sa réussite dans la mesure: il révèle une certaine extraction, ...
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Pascal Marthouret a quitté la mécanique pour reprendre en 2002 la petite exploitation familiale qu’il a orientée vers la viticulture. Son saint-joseph rouge revêt une robe cerise noire à la frange vio ...
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Ancien technicien viticole, Pascal Jamet s’est installé en 2001 à temps plein sur l’exploitation de 6 ha qu’il a constituée quelques années plus tôt avec son épouse Catherine, en défrichant des coteau ...
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Un château du XVII e s. commandant un vignoble de 30 ha d'un seul tenant et conduit depuis 1995 par Henri de Lanzac. La clientèle étrangère, à qui est destiné l'essentiel de la production, devra atten ...
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En 1992, Mathias Théric a pris les rênes du domaine familial, implanté autour du puits que creusa son grand-père dès son arrivée à Ansouis. Grenache (60 %) et syrah sont à l'origine de cette cuvée d'u ...
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La coopérative de Tain-l'Hermitage propose un blanc mi-roussanne mi-marsanne qualifié de vin frais et agréable. Ce Fleur de Roc penche du côté des agrumes (pamplemousse notamment), avec en finale un c ...
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Jean-Louis et Françoise Thiers signent un vin très floral: acacia, aubépine, bergamote. Un vin d'apéritif, rond et gourmand, sous-tendu par une fraîcheur agréable. ...
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Le domaine de la Collière, qui exporte la majorité de sa production, dispose de 25 ha de vignes, mais seulement une infime partie de sa surface est consacrée à produire ce rasteau issu du seul cépage ...
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Un important domaine (107 ha) dont la cave a été aménagée dans une ancienne magnanerie qui fournissait la filature de soie attenante. Née de syrah, grenache et cinsault à parts égales, cette cuvée aux ...
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La cave coopérative de Rasteau et de Tain-l’Hermitage propose un tavel classique à la robe vive nuancée de reflets violets. Le nez encore discret s’ouvre sur les fruits rouges écrasés, soulignés d’une ...
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Limpide et brillante, la robe revêt quelques nuances de maturité. Des effluves de cassis et autres fruits noirs, relayés par de jolies notes de cannelle et de cacao, composent une palette agréable. La ...
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Un nom qui semble tout droit sorti d'un roman de Giono ou de Pagnol. On sent une chaleur toute méridionale dans ce vin généreux, rond et gras, où la cerise à l'eau-de-vie accompagne la dégustation de ...
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Ce vacqueyras signé Charles Carichon semble pour l'heure vouloir garder ses secrets. Mais la rondeur, le gras et le soyeux de son palais ont suscité l'attention du jury. L'harmonie générale est là, dè ...
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Les Amouriers («mûriers» en provençal) ont connu leurs premières vignes en 1928. Âgés de quarante-cinq ans, grenache et syrah ont donné ce vin sombre au nez encore réservé. Après une petite aération, ...
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Cet assemblage classique s'exprime encore peu au nez. Il faudra patienter. Plus éloquente, la bouche a séduit par son gras, ses tanins bien fondus, sa générosité et ses notes épicées qui pimentent la ...
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Un peu de mourvèdre et de cinsault complètent l'assemblage classique syrah-grenache. D'emblée, le nez de fruits rouges à l'alcool annonce un vin généreux. Soyeuse, épicée et chocolatée, marquée par un ...
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Pionniers en matière d'agriculture biologique, les Bungener conduisent leur vignoble, 11 ha au pied des Dentelles de Montmirail, dans le respect de l'environnement depuis vingt ans déjà. Brillante, la ...
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Gigondas, vacqueyras, côtes-du-rhône-villages et ventoux, les 35 ha du domaine se répartissent sur plusieurs appellations depuis le mont Ventoux jusqu'aux Dentelles de Montmirail. Mi-grenache, mi-syra ...
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Propriétaire à Gigondas, cette maison de négoce fête ses quatre-vingts ans. Elle a sélectionné un 2007 au joli bouquet dominé par le sous-bois et les épices. La matière est souple et douce, et la chal ...
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Cet Apogée est un retour aux sources avec la réhabilitation d’anciennes terrasses complantées de syrah et d’un peu de grenache. La forte proportion de syrah donne un nez intense, et caractéristique, d ...
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Cette prestigieuse maison fondée en 1834 a été rachetée il y a trois ans par la famille Frey. La qualité des vins est toujours au rendez-vous, preuve en est cet élégant muscat qui séduit par son attaq ...
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Exploité par la troisième génération, ce domaine a été fondé en 1885. Cinq cépages sont assemblés dans son châteauneuf rouge. Classiquement, le grenache est majoritaire. Accompagné de syrah et d’un so ...
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Ce très ancien domaine tire son nom de la famille qui l’exploitait avant la Révolution. D’une grande régularité, il a trois coups de cœur à son actif. Son châteauneuf blanc marie grenache et clairette ...
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Créée en 1957, cette structure regroupe quatre-vingts vignerons et vinifie la vendange de 1 000 ha provenant de plusieurs appellations de la vallée du Rhône. Elle signe un 2007 aux arômes de fruits no ...
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Un domaine situé sur le territoire même de la ville d’Orange, et qui entretient, non loin de la cave, une collection des dix-huit cépages de la région. La syrah et le mourvèdre font escorte au grenach ...
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Fondé au XVII e s., ce vaste domaine de 180 ha propose un 2007 né de syrah. L'élevage en fût (un an) a marqué cette cuvée qui ravira les amateurs de vins boisés. Arômes de vanille et de cacao dominent ...
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Installé dans un château à l'originale forme triangulaire, Rodolphe de Pins est à la tête de la propriété depuis 1995. En hommage à sa grand-mère et marraine, il a élaboré ce 2008 à partir de cinq cép ...
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Après des études d'œnologue, d'ingénieur viticole et plusieurs expériences de vinification en France, Suisse et Espagne, Élodie Aubert a créé en 2007 ce domaine à partir de 2 ha de vignes familiales v ...
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Le château de Curson a appartenu à Diane de Poitiers. Celle-ci, protectrice des arts, aurait-t-elle eu un œil bienveillant sur ce vin d’une belle couleur violine? Un 2007 au nez discrètement floral, f ...
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Un 2006 signé par un couple de «néo-vignerons» venus s’établir en crozes-hermitage par amour de la syrah. Ils ont repris les vignes d’un coopérateur et se sont installés en 2005. Voici leur premier mi ...
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La cave coopérative de Vacqueyras, implantée dans le sud de la vallée du Rhône, a pris le statut de négociant pour nous offrir ce cru septentrional. Avec ce 2007 élevé en cuve, elle propose un vin des ...
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Proposé par la structure de négoce des Grangeon (domaine de Cristia), voici un gigondas classique et harmonieux. L’assemblage incorpore, à côté des traditionnels grenache, mourvèdre et cinsault, un so ...
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Installé en 1983, Ghislain Guigue a porté la superficie de son domaine de 5 à 12 ha. Son gigondas est une fois de plus retenu. Grenat foncé, ce 2007 attire d’emblée l’attention par l’intensité et la f ...
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Fidèle au rendez-vous, ce domaine signe une cuvée bien constituée, élégante et longue. Le boisé est présent, mais il ne masque pas les arômes de fruits rouges et d’épices accompagnés d’une touche de v ...
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Remy Ferbras est le nom d’une maison de négoce reprise en 2006 par Michel Picard. Son gigondas 2007, qui n’a pas connu le bois, exprime des notes de fruits et d’épices poivrées caractéristiques. Il at ...
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Même si l’étiquette est signée «AC», on en redemande! Comme les deux millésimes précédents de ce jeune vigneron, ce 2007 affiche un potentiel de garde intéressant. Marqué actuellement par une certaine ...
Guide 2010
Une découverte dans l’appellation: un domaine de 4 ha de vignes, uniquement en saint-joseph (3,5 ha en production à ce jour). Son blanc, dominé par la roussanne (80 %), séduit par son nez floral et va ...
Guide 2010
Un nouveau domaine dans le Guide: il a été créé en 2004 par Natacha Chave sur deux appellations, crozes-hermitage et saint-joseph. Un vignoble cultivé sans désherbant, ni pesticide chimique, une cave ...
Guide 2010
Un domaine partagé entre arboriculture et viticulture, dont Roland Grangier conduit le vignoble. Sa cuvée La Côte porte l’empreinte de son séjour de dix-huit mois en fût. Le boisé est encore prédomina ...
Guide 2010
Ces Nuelles avaient décroché un coup de cœur dans le millésime 1999. D’une couleur profonde, tirant sur le noir, le 2007 reste sur sa réserve. Ses arômes de cuir et d’épices soulignent son potentiel. ...
Guide 2010
Ce vigneron, en pratiquant une macération longue (vingt-cinq jours) et un élevage de vingt-quatre mois en fût, a vraiment opté pour l'extraction et la concentration. Un boisé apparaît omniprésent dans ...
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Propriété depuis le début du XX e s. des pères missionnaires de la Sainte-Famille, le vignoble est géré depuis 2003 par un jeune vigneron, Florian André. Le Paradis aurait donc un avant-goût de lirac? ...
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Sébastien et Christophe, les deux fils d'Alain Jaume, propriétaire du domaine Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, conduisent depuis 2003 ce vignoble familial. Ils signent une cuvée riche et chaleureus ...
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Trois cépages sont au service de ce lirac: grenache (en majorité), syrah et mourvèdre. Les quatorze mois de fût ne passent pas inaperçus au nez, à travers des notes de boisé vanillé et de pain grillé. ...
Guide 2010
On ne présente plus la Mordorée, ce domaine incontournable de la vallée du Rhône – dix coups de cœur en châteauneuf-du-pape, tavel et lirac. Il vous faudra patienter avant de découvrir ce 2007 au pote ...
Guide 2010
Deuxième millésime hors de la coopérative pour Cyril Amido, et deuxième apparition dans le Guide pour cette appellation. Ce Caprice rouge, comme son aîné de 2006, fait la part belle au grenache, cinsa ...
Guide 2010
Élevé douze mois en barrique, ce vin rouge, issu d'un domaine en cours de conversion à l'agriculture biologique, présente un nez discret sur les fruits rouges épicés. La bouche ample et fruitée dévelo ...
Guide 2010
Dans la même famille depuis le milieu du XIX e s., ce domaine est conduit aujourd'hui par Helen Durand qui avait commencé à commercialiser ses bouteilles à l'âge de seize ans. Il vient d'entamer sa co ...
Guide 2010
Les parcelles du domaine, créé en 1918, étaient autrefois délimitées par de longs bosquets («toques» en provençal). Grenache et syrah ont donné naissance à un 2007 grenat, encore discret au nez, soyeu ...