Robert Gibourg

Le nom de ce climat provient d'un petit mamelon de terre en bas de coteau, longtemps resté en friche et qui donc «coiffait» la terre. Cette parcelle est depuis 2010 cultivée selon les principes de l'a ...

Le nom de ce climat du haut de la colline, parmi les plus réputés de Corton, viendrait des terriers de renard, abondants près des bois. Certainement le fleuron de ce domaine, qui en détient 17ares. Ap ...

À plus de 340 m d'altitude, le Clos de la Bidaude est une parcelle de 1 ha pentue, orientée est-nord-est et située juste au-dessus du grand cru clos-des-lambrays. Ce Clos de la Bidaude, exploité en mo ...

Une cuvée vinifiée à 20% en vendanges entières par Sébastien Bidault. L'élevage pour moitié en fût neuf apporte une jolie touche toastée, puis le fruit s'exprime à l'aération. Quant à la bouche, elle ...

Ce morey est issu d'un assemblage de différents climats. Au nez, des notes légèrement torréfiées accompagnent un fruité frais qui demande un peu d'aération pour s'affirmer. La bouche présente un bon v ...

Des notes de fruits noirs légèrement compotés s'associent à des touches mentholées et réglissées pour composer un bouquet de bonne tenue. La bouche est bien fruitée, fraîche et assez ferme mais sans e ...

Ce climat, l'un des plus vastes de l'appellation, existe aussi en 1er cru, calé sous le corton Bressandes. Ici, la version village: un vin plaisant qui distille des notes discrètes de fruits rouges et ...

La famille exploite ce Clos en monopole depuis 1993: 1,1ha de friches situé juste au-dessus du Clos des Lambrays, qu'elle a replanté en chardonnay et en pinot noir. Le vin affiche un nez discret de fu ...

Sans être une attraction, le morey blanc est un oiseau rare excitant l'esprit de quelques domaines. La Bidaude est nichée tout au-dessus du coteau des lambrays. Elle produit ici sur quelque sept ouvré ...

Le Clos de La Bidaude est un monopole situé au-dessus du clos des lambrays sur le coteau. Quant aux Gibourg, vieille famille du pays, c'est une maison de négoce-éleveur possédant un domaine de 11,9ha ...