Domaine Burnichon

Vinifiée en grappes entières et élevée pendant 10 mois en fût, cette cuvée provient de vieilles vignes implantées dans le nord du vignoble. Au nez, elle évoque les fruits rouges, le cacao et une touch ...

Dans sa robe rubis intense, ce vin présente un nez exubérant: les fruits rouges et noirs (cassis, cerise, mûre) sont accompagnés d'une touche épicée. Il attaque avec panache et évolue dans une bouche ...

Daniel Burnichon exploite ce vignoble familial depuis 1976. Des vignes d'un âge respectable (cinquante ans), cultivées sur 2ha de sol granitique, sont à l'origine de ce 2011 à la robe rubis intense. L ...

Vinifiée en grappes entières pendant 10jours, cette cuvée née de gamays âgés de 65 ans se démarque par une matière à la fois souple et concentrée, et par sa complexité. Des caractéristiques et une har ...

Les villages des Burnichon sont souvent en vue dans ces pages. Ils sont au rendez-vous cette année encore avec une cuvée née de vieux ceps de 70ans, élevée 10mois en fût. Au nez, elle dévoile des parf ...

Le domaine propose ici une cuvée issue d'un hectare de gamays, des vignes âgées de soixante ans vinifiées en grappes entières pendant dix jours. Le résultat est un vin fruité qui réalise l'équilibre e ...

né de 30ares de vieilles vignes (soixante ans) et d'un élevage en fût de dix mois, ce villages s'épanouit avec rondeur, soutenu par un boisé de bonne qualité et par des tanins affinés. ...

Des vignes de quarante-cinq ans, vinifiées de façon traditonnelle avec un pressoir dit américain, ont donné ce vin d'un rouge intense montrant quelques reflets brique. Le nez fin et réservé mêle petit ...

Coup de cœur dans la dernière édition du Guide avec le millésime 2015, cette cuvée - vinifiée en grappes entières pendant huit jours puis élevée en cuve - porte une nouvelle fois bien nom. C'est son h ...

Issu d'une macération semi-carbonique de huit jours, ce 2014 offre un nez discret, mêlant les fruits rouges et le cassis. Beaucoup plus aromatique en bouche, intensément fruité, il bénéficie de tanins ...

Une cuvée issue de vieilles vignes qui libère au nez des notes intenses de fruits noirs et d'épices. La bouche est sérieuse, bâtie sur des tanins fermes mais qui n'écrasent nullement l'expression du f ...

La propriété, constituée en 1976 par l'achat de vignes, a produit cette cuvée rouge carmin brillant, aux parfums agréables de cerise et de vanille. On découvre ensuite une bouche encore un peu ferme, ...