DOMAINE BURNICHON Vieilles Vignes Harmony 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Burnichon Vieilles Vignes Harmony 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Daniel Burnichon exploite ce vignoble familial depuis 1976. Des vignes d'un âge respectable (cinquante ans), cultivées sur 2 ha de sol granitique, sont à l'origine de ce 2011 à la robe rubis intense. Le bouquet exubérant de kirsch et de fraise, de menthe et de sarriette, est suivi d'une bouche agréable et concentrée aux arômes de fruits mûrs, réglissée en finale. Bien structuré et souligné par une agréable minéralité, ce vin sera à son optimum l'an prochain. Il accompagnera une volaille de Bresse à la crème et aux morilles.

Détail du vin Domaine Burnichon Vieilles Vignes Harmony 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Burnichon Vieilles Vignes Harmony 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Burnichon Vieilles Vignes Harmony 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Burnichon Vieilles Vignes Harmony 2011 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Burnichon Vieilles Vignes Harmony 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Burnichon Vieilles Vignes Harmony 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Burnichon Vieilles Vignes Harmony 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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