Scev cédric et patrice Martin

Les ceps de gamay à l'origine de ce 2014 ont soixante ans. Avec ses notes d'épices, de torréfaction et de fruits noirs frais, le nez fait preuve d'une belle profondeur et d'une grande complexité. La b ...

Fermentée avec des levures indigènes, vinifiée à la beaujolaise et élevée douze mois en fût, une cuvée à la robe dense, au nez partagé entre les fruits rouges, le pruneau et des notes épicées et grill ...

Huit ans après son installation en 1998, Cédric Martin avait obtenu un coup de cœur et la Grappe de bronze du Guide Hachette. Small is beautiful, pourrait dire ce vigneron qui vit de son «microdomaine ...

Patrice Martin exploite 5,7 ha de vignes sur la même commune que ses parents et que son frère, viticulteurs également. Son 2007 a clairement charmé notre jury. Rubis profond et brillant, il livre au n ...

Cédric Martin le dit lui-même: le moment le plus marquant de sa carrière reste le coup de coeur et la Grappe de bronze du Guide en 2005, pour son saint-amour 2003. Il signe cette année un beaujolais-v ...

Coup de coeur et Grappe bronze du Guide Hachette l'an dernier grâce à un saint-amour 2003, Cédric Martin s'est installé il y a une dizaine d'années sur les 6 ha de l'exploitation familiale. Ce jeune v ...

Installé dans un ancien presbytère du XVIII e s., Patrice Martin s'est établi comme fermier et métayer puis a acheté une parcelle de juliénas en 1999. Pour la quatrième année consécutive, il est sélec ...

Il a été procédé à un élevage en cuve de douze mois pour ce vin or vert, qui évoque dans son approche aromatique la pêche de vigne et l'églantine. La bouche se révèle ample, généreuse, souple, ronde e ...

Jaune clair limpide, ce 2014 propose une palette aromatique engageante, très fruitée (pêche de vigne, confiture de prune, citron). Quelques notes épicées s'ajoutent aux fruits dans un palais harmonieu ...

Un pouilly-fuissé de belle facture. Le chardonnay s'exprime au nez par des arômes caractéristiques de fruits à chair blanche et de petites fleurs des haies. Frais et net à l'attaque, le palais se dist ...

Le Clos est un terroir pentu, sur la commune de Pruzilly, correspondant à un coteau argilo-schisteux exposé plein sud. Aucun tracteur ne peut y passer, et c’est donc à la main que Patrice Martin le cu ...

Cédric Martin avait vingt ans lorsqu'il s'est installé en 1995. Le moment le plus marquant de sa carrière, dit-il, reste le coup de cœur et la Grappe de bronze du Guide 2005 pour son saint-amour 2003. ...

Jean-Jacques, Sylvaine, Cédric, Patrice Martin: toute une famille dévouée à la cause du vin, chaque membre sur son domaine. Elle est représentée ici par Patrice qui s'est installé en 1997 en fermage e ...

Chânes mérite une visite pour son église romane bien dans le style mâconnais et ses familles dévouées à la cause de la vigne et du vin, comme les Martin. Installé depuis une dizaine d'années, Cédric M ...

Patrice Martin s'est installé en 1998 dans un ancien presbytère du XVIII e s. L'un de ses premiers achats a été cette vieille vigne de soixante-dix ans, implantée sur un coteau très escarpé. Sa cuvée ...

Installé en 1998 comme fermier et métayer, Patrice Martin a acquis ses premières vignes de juliénas en 1999. Avec cette cuvée rouge très foncé, ses débuts sont encourageants. Le nez livre des parfums ...

Ce jeune viticulteur de vingt-trois ans, à la tête de l'exploitation depuis 1998, a vinifié un juliénas 2000 (30 à 49F) cité par le jury, et cette cuvée grenat soutenu aux parfums de cassis agrémentés ...

un juliénas au profil plus élégant que puissant. Le nez se montre expressif, spontanément plaisant, partagé entre fruits rouges et noirs acidulés et notes de vendange fraîche. La bouche est charnue et ...

Fermenté longuement et élevé dix mois en cuve, ce 2013 présente un nez complexe de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs des haies. On retrouve cette même intensité aromatique dans une bouche ...

Après neuf mois d'élevage en cuve, ce mâcon se présente vêtu d'or pâle, le nez ouvert sur des senteurs d'aubépine et de fruits exotiques. La bouche se révèle finement épicée, vive et minérale en final ...

Installé en 1995, Cédric Martin a été formé sur le terrain par ses parents. Un apprentissage plus que réussi qui lui valut la Grappe de bronze du Guide en 2004 pour un saint-amour. Fin et discret à l' ...

Patrice, fils de Jean-Jacques et de Sylvaine Martin et frère de Cédric – ils exploitent tous les quatre sur la même commune –, présente ce 2007 pourpre aux reflets roses. Des notes fines et persistant ...

Installé il y a dix ans, Cédric Martin est fils de vignerons déjà mentionnés dans le Guide, qui ont été ses formateurs. Nos fidèles lecteurs se souviennent qu'il obtint un coup de coeur en saint-amour ...

Cédric Martin est un jeune vigneron qui, grâce à l'aide de ses parents, eux-mêmes vignerons, a pu s'installer sur 6 ha de gamay et de chardonnay. Les lecteurs du Guide le connaissaient en AOC saint-am ...

Installé en 1997, Patrice Martin a acquis sa première parcelle de juliénas en 1999; aujourd'hui, il exploite 6ha dans cette appellation, mais c'est une petite parcelle qui est à l'origine de cette cuv ...

Cédric Martin s'est installé en 1995 sur l'exploitation familiale située à cheval sur le Mâconnais et le Beaujolais. A partir de vignes de vingt-cinq ans, implantées sur des terrains argilo-calcaires, ...

Installé depuis 1996, ce jeune viticulteur a élaboré une cuvée rouge sombre aux élégantes notes fruitées et florales. Assez riche, celle-ci séduit par son fruité harmonieux et persistant. Ce vin class ...