Scev Archimbaud-Bouteiller

Une proportion non négligeable de syrah (35%), élevée en fût neuf, est venue rehausser de fruits noirs confits et de notes torréfiées (moka, cacao) le bouquet opulent de ce gigondas classiquement comp ...

Portée au firmament dans sa version 2020, cette cuvée est encore au sommet, et rend un digne hommage à Maurice, le grand-père des propriétaires, créateur du domaine. Derrière une robe opaque, le nez d ...

Hommage aux anciens, grand-père et grand-oncle, qui ont ouvert la voie de la vinification au domaine, cette cuvée dévoile un nez charmeur de fruits rouges frais et de cuir. Puissante à l'attaque, la b ...

Pas de bois dans ce 2018, mais du fruit qui se livre progressivement sur des notes classiques de fruits rouges et de réglisse. Puissante et chaleureuse, l'attaque ouvre sur un palais bien en chair, à ...

Une forte minorité de mourvèdre en complément du grenache dans ce rouge abouti plébiscité par les dégustateurs. La belle robe rubis soutenu dessine des reflets violacés. Le nez est solaire, franc, sur ...

Le nez de cette cuvée a fortement séduit le jury par ses délicates notes de cerise, ses nuances florales et son caractère fumé. La séduction continue d'opérer dans une bouche ample et ronde, où l'on r ...

Cette cuvée se livre à l'olfaction par petites touches, en passant des fruits rouges épicés aux notes de cuir, puis de truffe. La bouche, soyeuse et sphérique, impressionne par son élégance et l'harmo ...

Une robe profonde, presque noire, pour cette cuvée qui associe au grenache un appoint de syrah et de mourvèdre. Le nez brille par sa complexité: les fruits noirs côtoient les fruits rouges bien mûrs, ...

Des larmes épaisses tapissent le verre et laissent imaginer un vin de matière, riche et gras. Passé un bouquet très expressif sur le cassis mûr et le poivre, c'est bien ce que l'on découvre une fois l ...

La maturité et la concentration sont au rendez-vous semble indiquer la robe intense de ce 2013. Le nez confirme: les fruits rouges mûrs s'allient aux fruits secs. La bouche achève de convaincre: un be ...

Cette cuvée mi-grenache mi-syrah s'ouvre sans réserve et sans fausse note sur les fruits rouges frais. En bouche, elle offre un équilibre remarquable entre rondeur, fraîcheur et puissance tannique maî ...

Ce château, situé sur l'ancienne station thermale de Montmirail, présente un vin unanimement qualifié de puissant. Cela commence par la robe, crépusculaire, quasi noire. Le nez est intense et agréable ...

Ce côtes-du-rhône met en avant le grenache (60%), accompagné de syrah (30%) et de marselan. Il livre un bouquet intense de fraise compotée et de cerise à l'eau-de-vie sur fond d'épices douces. Une str ...

Grenache et syrah à parité dans ce rouge ouvert sur le cassis et les épices douces. Franche, ronde, souple, la bouche séduit aussi par sa structure déliée, entre tanins fondus et fraîcheur dynamisante ...

le grenache pour les fruits rouges et la rondeur, la syrah (élevée en barrique) pour la structure et les parfums de fruits noirs, d'épices et de toast: un duo convaincant, épaulé par un peu de mourvèd ...

comprenant une assez forte proportion de mourvèdre (40%), cette cuvée offre une côté sauvage dès le premier nez, avec son nez de garrigue et de fruits des bois mâtinés de notes de cuir. Ample, tanniqu ...

De jolies notes de petits fruits rouges, de réglisse, de cuir et de sous-bois s'échappent du verre. Cet assemblage grenache-mourvèdre (60-40) dévoile aussi une palette aromatique d'une belle richesse, ...

une petite proportion de mourvèdre (10%) complète le duo syrah-grenache. Le nez est cacaoté. La bouche, plus fraîche et fruitée, plus expressive aussi, s'adosse à des tanins fins. Un vin long et éléga ...

Un hectare et pas moins de cinq cépages (35% de clairette, 25% de bourboulenc, 20% de grenache blanc, 15% roussanne et une pointe de viognier) pour ce rare blanc drapé dans une robe brillante, jaune p ...

Plus souvent à l'honneur pour sa cuvée de Beauchamp, ce domaine très régulier en qualité, que ce soit en gigondas ou en vacqueyras, s'illustre ici avec cette Combe sauvage, assemblage de grenache (60% ...

"L'ancienne station thermale de Montmirail accueille aujourd'hui les chais de ce domaine dont les vins fréquentent assidûment les chapitres vacqueyras et gigondas. Cette cuvée, ornée de beaux reflets ...

Le domaine est situé sur le site de l’ancienne station thermale de Montmirail. L’eau y a été changée en vin, en très bon vin même, à en juger par ce 2009 au nez discret de fruits à noyau et d’épices. ...

Le Château de Montmirail propose deux cuvées à boire dans leur jeunesse, l'une issue du couple grenache-mourvèdre – la Combe sauvage 2008, citée pour sa souplesse et son fruité intense et persistant – ...

Ce domaine, situé à l'emplacement d'une ancienne station thermale, réputé pour ses gigondas et vacqueyras, présente un côtes-du-rhône de caractère. Derrière une robe soutenue à reflets fuchsia, on déc ...

Des caves situées sur l'ancienne station thermale de Montmirail est sortie cette cuvée à la robe pourpre intense. Le nez ne s'exprime pas encore pleinement mais laisse apparaître des notes de fruits. ...

Un domaine de 50 ha au pied des Dentelles de Montmirail. Des vignes de vingt ans – syrah, grenache et cinsault – sont à l'origine de ce vin charpenté, mais non dénué de gras. Un à deux ans de garde su ...

Quelques rotations dans le verre et voici que s'échappent des notes harmonieuses de cassis, de réglisse et de chocolat. À une attaque fraîche succède un développement plus tendre, avant une finale un ...

Un 2012 fruité (fruits rouges) de bout en bout. En bouche, l'équilibre est fondé sur la fraîcheur et des tanins fins, un rien plus stricts en finale. ...

Ces jeunes vignes ont vingt ans. Duo de grenache et de syrah à parts égales, elles ont donné naissance à ce 2011 au nez expressif de fruits frais, de garrigue et d'épices. La bouche, à l'unisson, se r ...

Ce domaine situé à l'emplacement d'une ancienne station thermale, conduit par la même famille depuis quatre générations, se flatte d'avoir été le premier à embouteiller du vacqueyras. Un soupçon de mo ...

Le domaine occupe le site de l'ancienne station thermale de Montmirail, connue pour ses eaux purgatives, sulfureuses et magnésiennes. Encore un peu sur la réserve, ce 2005 offre de délicates notes de ...