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Vin remarquable
Le vigneron
Situé à l'emplacement d'une ancienne station thermale connue pour ses eaux sulfureuses et magnésiennes, ce domaine de 48 ha est conduit par la famille Archimbaud depuis quatre générations. Une valeur sûre en vacqueyras et en gigondas.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Des larmes épaisses tapissent le verre et laissent imaginer un vin de matière, riche et gras. Passé un bouquet très expressif sur le cassis mûr et le poivre, c'est bien ce que l'on découvre une fois le vin en bouche : un côtes-du-rhône corpulent, généreux, onctueux et suave, auquel des tanins soyeux apportent une mâche veloutée.
Détail du vin Château de montmirail
Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
14 à 16 °C
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