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Tarra di l'Apa

producteur - Tarra di l'Apa
Albitronu gare de Carbuccia
20133 Carbuccia
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES T: +33 6 13 02 69 85
@: tarradilapa@gmail.com
INFOS PRATIQUES
RÉGION
Corse
APPELLATIONS
Ajaccio

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Terra di l'Apa, ou Terre de l'abeille. Désireux de vivre de la terre, Romain Salasca s'est installé comme apiculteur dans la plaine de Peri, non loin d'Ajaccio, et il « transhume » ses 350 ruches au gré des floraisons pour produire du miel de Corse, AOP depuis 1998. Pour renouer avec l'activité de ses grands-parents, en 2015, il a planté des vignes dans le même terroir. Pour l'heure, 3 ha de sciaccarellu et de vermentinu ; aujourd'hui 7 ha et la construction d'une cave.

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