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Thibaut Cazalet

producteur - Thibaut Cazalet

11440 Peyriac-de-Mer
France

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LES COORDONNÉES T: +33 4 68 42 48 93
@: abbaye.sainte.eugenie@wanadoo.fr

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APPELLATIONS

Banyuls

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

nologues, Thibault et Christine Cazalet ont repris en 1996 le domaine familial. Le premier se charge des vignes et la seconde des vinifications. L'essentiel de leur vignoble de 26 ha est implanté dans les Corbières maritimes, entre le massif de Fontfroide et les étangs littoraux, sur le site de l'ancienne abbaye bénédictine Sainte-Eugénie, fondée en 817, devenue prieuré cistercien de Fontfroide en 1189 puis domaine viticole au XVII^es. Le couple détient aussi 3,2 ha en appellation banyuls.

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