Château de Villeneuve

En temps normal, les Chevallier auraient vinifié du saumur blanc à partir de leurs vignes de chenin, mais l'année 2003 ayant été marquée par la chaleur, les raisins ont pu rester sur souche jusqu'en n ...

Reportez-vous au chapitre Saumur-champigny de cette édition 2002, et vous découvrirez un très beau vin rouge. Le château réalise presque un même exploit en blanc avec cette cuvée des Cormiers. Les rai ...

Ce château est l'une des exploitations de référence de l'appellation saumur-champigny. Une même rigueur est appliquée à la production de vins blancs: récolte manuelle, vinification en tonnes de 400 l, ...

Ce domaine a connu une histoire riche et mouvementée. Un de ses anciens propriétaires participa à la guerre d'indépendance des Etats-Unis, sous les ordres de La Fayette, et périt dans les combats. En ...

Un domaine incontournable en Saumurois, témoin les nombreux coups de coeur et étoiles qui ont distingué ses vins dans le Guide. Elaborée seulement les années permettant l'obtention d'un degré naturel ...

Le cadre est tout de paix et d'harmonie: un château du XIX e s. près d'une demeure Renaissance, un parc et un vignoble sur le plateau. Un rubis intense habille ce 99 livrant au nez des notes de fruits ...

Avec cinq coups de coeur en saumur et en saumur-champigny, le château de Villeneuve est une référence du vignoble saumurois. J.-P. Chevallier, à la tête de l'exploitation depuis 1993, est un perfectio ...

Avec cinq coups de cœur en saumur et saumur-champigny, le Château de Villeneuve s’impose comme une référence. Son 2007 se pare d’une robe pourpre du plus bel effet et livre un bouquet complexe de frui ...

Cette propriété qui remonte au XVI e  s. a été acquise par la famille Chevallier dans les années 1960. Diplômé de l'Institut d'oenologie de Bordeaux, Jean-Pierre Chevallier a restauré ses vastes caves ...

Le château de Villeneuve offre une vue imprenable sur la vallée de la Loire. Il est commandé par une maison de maître en tuffeau du XVIII e s., remaniée au siècle suivant. La famille Chevallier a acqu ...

Ce domaine chargé d'histoire a souffert des vicissitudes et des troubles qui n'ont pas manqué dans la région. Depuis 1969 aux mains de la famille Chevallier, il bénéficie du savoir-faire de ses propri ...

Remontant au XVI e s., ce domaine couvre aujourd'hui 25 ha sur un sol calcaire planté de vignes plus que trentenaires. Son saumur-champigny 2003 avait obtenu un coup de coeur l'an passé. La qualité es ...

Le chenin cultivé sur un plateau de calcaire turonien que préside le château du XIX e s. a été récolté à parfaite maturité, avec un degré naturel de 14% vol. Telle est la condition pour produire cette ...

Ce domaine a connu une histoire riche et mouvementée. Pour s'en tenir au XX e s., il a été occupé et bombardé pendant la dernière guerre. Il a été acquis en 1969 par la famille Chevallier qui a remis ...

Le château du XIX e s. se trouve près d'une demeure d'époque Renaissance. Avec un parc et un vignoble de 25ha sur le plateau, il offre une vision de paix. Les vins s'inscrivent bien dans ce cadre harm ...