Stéphane Piguet

Souvent en vue pour ses blancs, Stéphane Piguet place ce Bressandes que l'on ne se pressera pas d'ouvrir. Derrière un nez peu disert mais original sur le bois de rose, se dévoile une matière tendre et ...

Une vigne à la fleur de l'âge (45ans) a donné naissance à ce corton-charlemagne or vert, ouvert sur des arômes de fleurs blanches et de citron vert, ponctués de tabac blond et de pain grillé. La bouch ...

Les épineux qui poussaient jadis à cet endroit ont laissé leur nom à ce climat de 7,96ha. Café et vanille apportés par douze mois passés en chêne agrémentent le fruité de ce vin grenat. Une juste fraî ...

Coup de cœur de l'an dernier pour un village 2013, Stéphane Piguet confirme avec cette cuvée Prestige qu'il faut désormais compter avec lui dans l'appellation. Quand on sait qu'il voulait s'orienter v ...

Ce lieu-dit calé entre deux ruisseaux au pied de la montagne était souvent inondé, voire marécageux; son nom dériverait d'ailleurs d'une racine, «pol», qui signifie «mare». Ce chardonnay or pâle aux r ...

Premier millésime pour cette nouvelle activité et déjà les étoiles du Guide. Du verre s'échappent de fines notes d'agrumes et de vanille. La bouche, ronde et charnue, s'équilibre autour d'une minérali ...

Une vigne de quarante ans est à l'origine de ce 2016 plaisant par son nez mentholé et boisé comme par son palais qui combine fruité croquant et fraîcheur. ...

Prenant la suite d'un 2014 élu coup de coeur de l'édition précédente, ce 2015 dévoile des parfums harmonieux de fruits blancs et d'agrumes sur fond de boisé léger; parfums prolongés par une bouche ass ...