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STÉPHANE PIGUET En Poillange 2017 - blanc

Bourgogne • Saint-romain
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable
coup de cœur

Stéphane Piguet En Poillange 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

2013, 2014, 2015, 2016, 2017  : cette cuvée signée Stéphane Piguet fait preuve d'une régularité sans faille. Elle obtient également ici son second coup de cœur après la version 2014. Paré d'une robe limpide et brillante, ce 2017 révèle au nez des arômes intenses et complexes de pêche, de poire, de fruits secs et de fleurs blanches. La bouche est admirable : elle associe volume, puissance, rondeur et grande finesse de grain, le tout souligné par un boisé bien fondu et dynamisé par une finale longue et fraîche.

Stéphane Piguet : Le vigneron

Ouvrier viticole depuis 2003 sur la propriété de ses parents, Max et Anne-Marye Piguet-Chouet, Stéphane Piguet a entrepris en 2012 de créer sa propre activité de négoce pour élargir la gamme du domaine, qui s'étend aujourd'hui aux appellations saint-romain, puligny-montrachet et corton-charlemagne.

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Détail du vin Stéphane Piguet En Poillange 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Piguet En Poillange 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Piguet En Poillange 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Piguet En Poillange 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Piguet En Poillange 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Stéphane Piguet En Poillange 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Piguet En Poillange 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Stéphane Piguet En Poillange 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2020 - 2023
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-romain
la Fiche appellation

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