Marsaux-Donze

Solide et parfaitement mûr, avec des notes épicées entourant un fruit noir presque confit, ce très joli vin déroule un jus ample et complet, dans un style cossu et généreux. La finale persistante sur ...

Ce 100% merlot passé 18mois en cuve séduit par son charme et son équilibre très assuré. C'est un vin frais, agréable, sans excès et de juste extraction, proposant un cœur de bouche ample et tendre, en ...

Ce 100% merlot exhale des senteurs gourmandes de fruits noirs mûrs accompagnées des notes grillées du merrain. On retrouve ce bouquet dans une bouche fraîche et franche à l'attaque, riche, dense et ch ...

Cas assez fréquent en Bourgeais, 20% de malbec tiennent compagnie au merlot dans ce vin à la robe profonde. Encore jeune mais complexe, le nez exprime un boisé cacaoté légué par un séjour de quatorze ...

C'est un vin vigoureux que propose ici Stéphane Donze, ce que l'on devine à la vue de sa robe sombre et dense. Au nez, les notes «barriquées» donnent le ton (café, vanille, toasté), les fruits noirs c ...

Ce pur merlot dévoile un bouquet soutenu et profond de fraise mûre, de poivre et de réglisse. Tout aussi expressif, le palais se révèle, plein, généreux et charnu, étayé par des tanins soyeux qui lui ...

Après un coup de coeur pour son 2001, le château Martinat confirme avec son 2002 la qualité de sa production. Tout y est irréprochable: la belle couleur bordeaux jeune, le bouquet équilibré entre le r ...

Il s'agit ici de la quasi-totalité de la production de la propriété, ce qui est remarquable. "Beau travail!" s'exclame le jury: la robe est presque noire avec des reflets griotte et rubis. D'abord flo ...

Ce merlot uniquement élevé en cuve Inox a conservé toute sa fraîcheur et son allant, avec toutefois une bonne assise tannique, un jus croquant, énergique et persistant. Un vin fougueux, à servir sur u ...

Le merlot majoritaire, élevé en barriques durant plus de 15mois, s'exprime ici dans un registre intense, puissant, chaleureux, mais équilibré de bout en bout, porté par les notes toastées et grillées ...

100% merlot et pas de bois pour ce vin bien bien équilibré, au nez engageant de petits fruits noirs et d'épices douces. Ronde et tendre en attaque, la bouche s'exprime dans un style souple et soyeux, ...

Au nez, ce joli 2017 dévoile des parfums élégants de cassis et de violette agrémentés de notes torréfiées de café et de cacao. Ces mêmes arômes évoluent dans une bouche riche et onctueuse, ourlée de t ...

Issue du seul cépage merlot, cette cuvée se place sous le signe de la gourmandise. Elle libère un nez franc de fruits des bois et d'épices. En bouche, le boisé sonne juste. Des tanins tendres accompag ...

Le nouveau président de l'appellation côtes-de-bourg excelle aussi dans l'appellation voisine, témoin ce 100% merlot au nez gourmand de fruits rouges mûrs et d'épices. Des arômes relayés par une bouch ...

un beau classique, intensément bouqueté autour des fruits noirs, de la violette et d'un bon boisé grillé et fumé. La bouche se révèle ample et suave, soutenue par des tanins fermes mais bien enrobés p ...

Assemblage de merlot (80%) et de malbec. Le 2011 est très représentatif de son appellation et de son millésime. Robe dense, ourlée d'un liseré évolué. Bouquet évocateur de bois chaud, sur le moka, la ...

Installés en 1994, Stéphane Donze et son épouse ont fait de ce domaine de 25ha l'une des références de l'appellation. On se souvient notamment d'une remarquable série de coups de cœur pour les millési ...

Plantés sur un sol argilo-graveleux, les ceps de merlot (60 %), de cabernet-sauvignon et de malbec, ont donné naissance à ce 2009 très sombre, presque noir. Le nez exhale d'intenses parfums de fruits ...

On ne peut pas décrocher un coup de coeur tous les ans! C'est pourtant ce qui s'est passé lors des trois millésimes précédents pour ce cru particulièrement sérieux. Cette importante cuvée est sélectio ...

Autour d'une maison de type longère, un petit vignoble se dessine sur sol argilo-graveleux, complanté de merlot et de cabernet-sauvignon. D'un pourpre profond, le 2005 exhale des arômes de fruits roug ...

Ce domaine, dont les exploitants fêtent leur dixième récolte, ne présente pas de microcuvée, mais l'ensemble de sa production. Ses vins sont régulièrement sélectionnés avec de très bonnes notes et mêm ...

Coco, vanille, fruits confits, le bouquet porte encore nettement les traces du passage en barrique. Mais, comme l'annonce la couleur foncée, presque noire, de la robe, ce vin possède une structure suf ...

Sous une robe sombre se révèle un nez intense de fruits noirs mûrs nuancés de notes boisées, toastées et cacaotées. Souple en attaque, le vin montre ensuite de la mâche et des tanins présents. Cependa ...

un vin évocateur du merlot (90%), avec ses arômes de baies rouges très mûres, de sureau. Chaleureuse, suave et gourmande, la bouche repose sur des tanins serrés au boisé charmeur et offre un plaisant ...

"Plus connus des lecteurs pour leur château Martinat, ces producteurs ont soumis à nos dégustateurs un 2010 issu essentiellement de merlot (80 %, le solde en cabernet-sauvignon) planté sur un terrain ...

Issu de vignes d'une quarantaine d'années – 70 % de merlot, 20 % de cabernet-sauvignon et 10 % de malbec (cot) –, ce 2004 rubis foncé est encore jeune et frais. Le nez demande une longue aération pour ...