ZINK Collection 2015 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Zink Collection 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Si ce vin doré développe les arômes de fruits jaunes assez typés des gewurztraminers, les dégustateurs y respirent aussi des notes plus originales de résine et de miel de sapin, que l'on retrouve en finale. Un vin puissant et chaleureux, allégé par une fraîcheur également bien présente. (Sucres résiduels : 40 g/l.)

Zink : Le vigneron

Installés dans une maison de 1616 abritant des foudres deux fois centenaires, Pierre-Paul Zink et son fils Étienne (depuis 2004) sont les héritiers de onze générations de vignerons. Ils exploitent avec talent 8,5 ha sur les coteaux vosgiens au sud de Colmar, dont le grand cru Steinert.

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Détail du vin Zink Collection 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Zink Collection 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Zink Collection 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Zink Collection 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Zink Collection 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Zink Collection 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Zink Collection 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Zink Collection 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de foie gras.

Garde :

2017 - 2020

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

ZINK

la Fiche du producteur