ZEYSSOLFF Cuvée Z 2007 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Zeyssolff Cuvée z 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Installée à Gertwiller, «village du pain d’épice», la maison Zeyssolff, fondée en 1778, ne se contente pas d’ouvrir ses caves. Depuis 2005, elle tient boutique de vins et de douceurs du terroir, à l’enseigne du Péché Vigneron. Élevée en fûts et pièces de chêne, sa cuvée Z exprime des notes de fruits mûrs presque confits, nuancées d’un léger sous-bois. En bouche, un boisé – assez inhabituel en Alsace – s’allie à une belle structure, prenant le pas sur le fruité qui pourrait s’émanciper dans les mois à venir. Z comme? Zeyssolff. Yvan Zeyssolff. (Sucres résiduels: 19 g/l.)

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Détail du vin Zeyssolff Cuvée z 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Zeyssolff Cuvée z 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Zeyssolff Cuvée z 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Zeyssolff Cuvée z 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Zeyssolff Cuvée z 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Zeyssolff Cuvée z 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

G. ZEYSSOLFF

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris