YVON MOUSSY Cuvée Prestige - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Yvon Moussy Cuvée Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le chardonnay (95 %) règne sur cet assemblage, complété par une goutte des deux pinots. Avec ses arômes intenses de fruits jaunes bien mûrs, voire macérés, et ses notes miellées, le nez affirme son évolution. Le palais, à l'unisson, apparaît gourmand et vineux, tout en restant alerte. Un champagne robuste.

Champagne Yvon Moussy : Le vigneron

Constitué en 1947 par Yvon Moussy, encore présent sur la propriété, ce domaine comptant aujourd'hui 5,3 ha est implanté à Congy, îlot viticole situé entre Côte des Blancs au nord et Sézannais au sud. Il est dirigé par Marylène Moussy, rejointe en 2008 par son fils Antonin Aubry.

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Détail du vin Yvon Moussy Cuvée Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yvon Moussy Cuvée Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yvon Moussy Cuvée Prestige blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yvon Moussy Cuvée Prestige blanc ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yvon Moussy Cuvée Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Yvon Moussy Cuvée Prestige blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yvon Moussy Cuvée Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Yvon Moussy Cuvée Prestige blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : époisses.

Garde :

2018 - 2020

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE YVON MOUSSY

la Fiche du producteur