YVON ET PASCAL TABORDET L'Autre Rive 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La famille Tabordet, établie dans le Sancerrois, a enjambé la Loire en 1987 pour s'agrandir sur «l'autre rive», à Pouilly-sur-Loire. Cette cuvée présente un fond minéral de bonne intensité, égayé par des notes de fruits exotiques. L'attaque est chaleureuse, le milieu de bouche suave, puis la finale revient sur la fraîcheur du terroir soulignée de notes végétales. Une bouteille d'une grande finesse, à garder quelques années, puis à offrir à un homard. La cuvée principale 2010 (5 à 8 €; 65 000 b.) décroche une étoile pour son équilibre entre gras et fraîcheur.

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Détail du vin Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yvon Et Pascal Tabordet L'autre Rive 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEV DOM. TABORDET

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé