YVES JACQUES Cuvée Gisèle 2011 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Yves Jacques Cuvée Gisèle 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une robe or pâle pour cette cuvée millésimée privilégiant le chardonnay (70 %, avec le pinot noir en complément). Bien ouvert, assez complexe, légèrement évolué, le nez mêle les fruits secs et la brioche. La pêche blanche et le pain grillé s'affirment dans une bouche douce en attaque, charnue, tout en rondeur sans manquer de longueur. Une belle harmonie.

Champagne Yves Jacques : Le vigneron

Originaires de la Brie, les Jacques se lancent dans la viticulture en 1932. Yves s'installe en 1955, agrandit le domaine et commercialise ses premiers champagnes en 1962. Son fils Rémy, qui a pris le relais en 1985, exploite 17 ha dans le Sézannais, la vallée de la Marne et l'Aube.

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Détail du vin Yves Jacques Cuvée Gisèle 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Jacques Cuvée Gisèle 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Jacques Cuvée Gisèle 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Jacques Cuvée Gisèle 2011 blanc ont-elles été produites ? 8 601 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Jacques Cuvée Gisèle 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Yves Jacques Cuvée Gisèle 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Jacques Cuvée Gisèle 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Yves Jacques Cuvée Gisèle 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon sauce hollandaise.

Garde :

2018 - 2021

Production :

8 601 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE YVES JACQUES

la Fiche du producteur