YVES AMBERG Cuvée Victor 2020 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Yves Amberg Cuvée Victor 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

« Atypique » pour les puristes, mais très bien fait, un pinot blanc dont la douceur marquée (66,5 % de sucres résiduels) fait songer à des raisins passerillés. De fait, les baies ont été récoltées à surmaturité… dès le 3 septembre ; c'est dire si l'été 2020 s'est montré chaud et sec. Avec ses reflets orangés, ses notes fruitées complexes, ses évocations de raisin sec, ce vin apparaît encore plus confit que le millésime précédent. Un liquoreux pour l'apéritif, le foie gras, certains fromages comme le munster ou le roquefort.

Yves Amberg : Le vigneron

Yves Amberg s'est installé en 1989 à Epfig, la plus grande commune viticole d'Alsace, avec 560 ha consacrés à la vigne. Il a engagé dès 1997 la conversion bio de son domaine, qui compte aujourd'hui 13 ha.

Vins de Alsace pinot blanc ou klevner

Achetez vos vins de Alsace pinot blanc ou klevner en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Yves Amberg Cuvée Victor 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Amberg Cuvée Victor 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Amberg Cuvée Victor 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Amberg Cuvée Victor 2020 blanc ont-elles été produites ? 1 315 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Amberg Cuvée Victor 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Yves Amberg Cuvée Victor 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Amberg Cuvée Victor 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2022 - 2030

Production :

1 315 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

YVES AMBERG

la Fiche du producteur

Appellation :