YVAN BERNARD Chardonnay Oppidum 2018 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-d'auvergne

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Yvan Bernard Chardonnay Oppidum 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce chardonnay issu de vignes en conversion à la biodynamie séduit de prime abord par sa couleur dorée. Le nez s'ouvre sur des arômes de poire et de fruits secs, agrémentés d'une touche vanillée. Le gras emplit le palais, relevé d'une légère amertume qui apporte de la fraîcheur.

Yvan Bernard : Le vigneron

Montpeyroux, commune classée parmi les « plus beaux villages de France », a été bâtie sur une butte d'arkose qui surplombe la vallée de l'Allier. C'est ici qu'Yvan Bernard, installé en 2002, conduit en bio son domaine de 8 ha.

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Détail du vin Yvan Bernard Chardonnay Oppidum 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yvan Bernard Chardonnay Oppidum 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yvan Bernard Chardonnay Oppidum 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yvan Bernard Chardonnay Oppidum 2018 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yvan Bernard Chardonnay Oppidum 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Yvan Bernard Chardonnay Oppidum 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yvan Bernard Chardonnay Oppidum 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Yvan Bernard Chardonnay Oppidum 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :

2020 - 2022

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

YVAN BERNARD

la Fiche du producteur