YANNICK AMIRAULT Les Quartiers 2008 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Yannick Amirault Les Quartiers 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Perfectionniste jusqu'à la pointe du sécateur, Yannick Amirault propose avec ces Quartiers 2008 un bourgueil de haut lignage. Ce vin a superbe allure dans sa parure cerise profonde et laissant les larmes généreuses caractéristiques des grands vins. Ce n'est qu'après une aération prolongée qu'il exhale un fruité éclatant, valse de fruits rouges et noirs, à laquelle les fragrances de mûre donnent le tempo. Marqueurs discrets d'un élevage en fût bien maîtrisé, de subtiles notes de cannelle ajoutent un brin d'élégance. Mais c'est en bouche qu'il se montre le plus conquérant. L'équilibre est parfait, la trame serrée, la finale tendue, avec encore et toujours ce fruité gourmand sublimé par des tanins soyeux. "Un vin comme on aimerait en goûter tous les jours", note un dégustateur sous le charme. Vin de garde? Assurément. Mais pourquoi refuserait-on des plaisirs immédiats? Le Grand Clos 2008, concentré et tannique, possède lui aussi un beau potentiel. Une étoile. À noter également, la conversion du vignoble vers l'agriculture biologique depuis 2009.

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Détail du vin Yannick Amirault Les Quartiers 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yannick Amirault Les Quartiers 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yannick Amirault Les Quartiers 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yannick Amirault Les Quartiers 2008 rouge ont-elles été produites ? 7 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yannick Amirault Les Quartiers 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yannick Amirault Les Quartiers 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

7 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. Y. AMIRAULT

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil