YANNICK AMIRAULT Les Malgagnes Amphore 2018 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Yannick Amirault Les Malgagnes Amphore 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un coup de cœur en bourgeuil, 2 étoiles en saint-nicolas, Yannick Amirault signe un très beau millésime 2018. Ses Malgagnes ont bénéficié de vendanges manuelles, d'un double tri du raisin, de 5 semaines de macération en cuve bois tronconique et de 14 mois d'élevage en jarre de grès. Le résultat est un vin généreux, ouvert sur la cerise noire, la mûre et les épices, au palais ample, chaleureux, long, doté de tanins serrés, avec de beaux amers qui amènent un surcroît de nerf en finale.

Dom. Y. Amirault : Le vigneron

Présent en saint-nicolas et en bourgueil, Yannick Amirault, rejoint en 2003 par son fils Benoît, fait partie des valeurs sûres de ces 2 appellations. Les 19 ha du domaine sont aujourd'hui conduits en bio.

Détail du vin Yannick Amirault Les Malgagnes Amphore 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yannick Amirault Les Malgagnes Amphore 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yannick Amirault Les Malgagnes Amphore 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yannick Amirault Les Malgagnes Amphore 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 560 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yannick Amirault Les Malgagnes Amphore 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Yannick Amirault Les Malgagnes Amphore 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yannick Amirault Les Malgagnes Amphore 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Yannick Amirault Les Malgagnes Amphore 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Volailles.

Garde :
2023 - 2026
Production :
1 560 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Yannick Amirault Les Malgagnes Amphore 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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