XAVIER REVERCHON 2013 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Xavier Reverchon 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cet assemblage de chardonnay (80 %) et de pinot noir, de couleur pâle, a la bulle vive. Une belle fraîcheur se dégage d'un nez floral et citronné. Léger, le palais poursuit en finesse sur les agrumes. Tout indiqué pour l'apéritif.

Xavier Reverchon : Le vigneron

Xavier représente la quatrième génération de Reverchon sur ce domaine créé en 1900. Il s'est installé en 1978, appliquant un principe qui lui est cher : le labour des vignes. Il se fait fort aussi de n'employer sur ses 6 ha de vignes ni engrais ou désherbant chimiques, ni insecticide ou acaricide. Les vendanges sont manuelles. Une belle régularité, notamment en côtes-du-jura et en crémant.

Détail du vin Xavier Reverchon 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Xavier Reverchon 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Xavier Reverchon 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Xavier Reverchon 2013 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Xavier Reverchon 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Xavier Reverchon 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Xavier Reverchon 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Xavier Reverchon 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts au chèvre.

Garde :
2017 - 2018
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-du-jura
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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