XAVIER LECONTE Cuvée Les Vents d'anges 2003 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin remarquable

Xavier Leconte Cuvée Les Vents D'anges 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Xavier Leconte exploite un vignoble de 10 ha sur la rive gauche de la vallée de la Marne. Adhérent à une coopérative au moment de son installation en 1978, il est devenu indépendant en 1985. Il vinifie en cuve Inox thermorégulée, en foudre et en fût de chêne. Le pinot noir à l'origine de ce millésime 2003 – année de la canicule – a été élevé exclusivement en fût, avec bâtonnages réguliers, et le vin s'est affiné quarante mois sur lattes. Le résultat? Un champagne au caractère original, qui a séduit les professionnels mais qui pourra surprendre certains amateurs par son boisé beurré nuancé de notes animales (cuir). Le palais s'impose par sa richesse. Cette bouteille, plutôt destinée au repas, pourra donner la réplique à une cuisine un peu relevée. (RM)"

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Détail du vin Xavier Leconte Cuvée Les Vents D'anges 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Xavier Leconte Cuvée Les Vents D'anges 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Xavier Leconte Cuvée Les Vents D'anges 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Xavier Leconte Cuvée Les Vents D'anges 2003 blanc ont-elles été produites ? 1 435 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Xavier Leconte Cuvée Les Vents D'anges 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Xavier Leconte Cuvée Les Vents D'anges 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

1 435 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ALEXIS LECONTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne