XAVIER JACQUELINE Mondeuse Fût de chêne 2009 - rouge

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Xavier Jacqueline Mondeuse Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Xavier Jacqueline exploite un vignoble de 5,5 ha dominant le lac du Bourget. Les lecteurs du Guide connaissent bien ses mousseux de méthode traditionnelle. Cette année, ce sont deux vins tranquilles qui sont cités: cette mondeuse et le chardonnay Fût de chêne 2009 (1 200 b.). Produits d’une vendange manuelle, ils ont passé l’un comme l’autre douze mois en fût et ne peuvent cacher ce séjour dans le chêne: ils offrent un nez torréfié et vanillé; les fruits rouges de la mondeuse et les fleurs blanches du chardonnay restent au second plan. Le vin rouge offre de jolis tanins fondus, le vin blanc garde une vivacité agréable. La typicité s’efface devant le boisé, mais ce style de vin a ses amateurs.

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Détail du vin Xavier Jacqueline Mondeuse Fût De Chêne 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Xavier Jacqueline Mondeuse Fût De Chêne 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Xavier Jacqueline Mondeuse Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Xavier Jacqueline Mondeuse Fût De Chêne 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Xavier Jacqueline Mondeuse Fût De Chêne 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Xavier Jacqueline Mondeuse Fût De Chêne 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

XAVIER ET MATHILDE JACQUELINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)