WARIS-HUBERT Blanc de Blancs Équinoxe • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin remarquable

Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Jeune vigneron de trente-quatre ans, Olivier Waris s'est installé en 1998 dans l'ancien prieuré de Cramant et a lancé son champagne en 2001. Trois cuvées retenues, toutes en grand cru. Équinoxe est un blanc de blancs de la récolte 2003, qui s'est épanoui six mois en fût. Son nez de fruits blancs tout en finesse, sa bouche ronde, complexe et longue ont séduit les dégustateurs. Le blanc de blancs 2004 (15 à 23 €) reçoit une étoile. Ses arômes intenses de fruits exotiques (ananas), sa présence en bouche et sa longueur en font un beau vin d'apéritif. Le blanc de blancs (11 à 15 €) non millésimé assemble les années 2005 et 2004. Il n'est pas très persistant mais mérite d'être cité pour son nez beurré aux nuances de pêche blanche et pour son ampleur. (RM)

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Détail du vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE WARIS-HUBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne