VOLLEREAUX Blanc de blancs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Vollereaux Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cent ans après les premiers flacons Vollereaux, ce coup de cœur. Heureuse coïncidence ? Non, il succède au brut Réserve, autre coup de cœur. Cette année, honneur au blanc de blancs, issu de vignes familiales dans le Sézannais, fief « sudiste » du chardonnay. Fruit de deux belles années, 2019 et 2018, ce champagne reste 4 ans en cave. Il s'ouvre sur la fleur blanche miellée, l'acacia, le tilleul. Les fruits jaunes, des nuances de brioche et de toast s'ajoutent à cette palette suave dans un palais d'une rare ampleur, équilibré par une belle acidité qui porte loin la finale.

Champagne Vollereaux : Le vigneron

Établie aux portes sud d'Épernay, la famille Vollereaux cultive la vigne dès 1805 et commercialise ses premières bouteilles en 1923. Aujourd'hui, c'est une structure de négoce forte d'un important domaine (40 ha). Pierre Vollereaux a passé en 2012 le relais à son fils Franck (6^egénération) qui commercialise ses cuvées sous plusieurs marques : Vollereaux, A. Chamberlain et H. de Choiseul.

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Détail du vin Vollereaux Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vollereaux Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vollereaux Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vollereaux Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 56 282 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vollereaux Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vollereaux Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vollereaux Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2023 - 2026

Production :

56 282 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE VOLLEREAUX

la Fiche du producteur

Appellation :