VINTUS Première Gelée Petit & Gros Manseng Doux 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Vintus Première Gelée Petit & Gros Manseng Doux 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Dès l'apparition des premières gelées sur les terrasses de Rubens, durant la seconde quinzaine d'octobre, on s'affaire aux vendanges de petit et gros mansengs aux rendements réduits, qui prospèrent sur des sables fauves ferriques. Au terme d'un élevage de six mois en cuve, on obtient ce petit nectar discrètement floral au nez, plus expansif en bouche, aux arômes d'abricot, d'ananas et de citron. Pas de sucrailleries mais de délectables sensations confites, généreuses et longues.

Olivier Martin : Le vigneron

Installé en 1982 en Bas-Armagnac, face aux Pyrénées, Olivier Martin est spécialiste des vins doux issus des gros et petit mansengs. Il conduit un vignoble en lyre, étagé en terrasses et planté sur des sols rouges riches en oxyde de fer, d'où le nom de Rubens.

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Détail du vin Vintus Première Gelée Petit & Gros Manseng Doux 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vintus Première Gelée Petit & Gros Manseng Doux 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vintus Première Gelée Petit & Gros Manseng Doux 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vintus Première Gelée Petit & Gros Manseng Doux 2016 blanc ont-elles été produites ? 46 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vintus Première Gelée Petit & Gros Manseng Doux 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vintus Première Gelée Petit & Gros Manseng Doux 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Vintus Première Gelée Petit & Gros Manseng Doux 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras de canard.

Garde :
2017 - 2022
Production :
46 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Vintus Première Gelée Petit & Gros Manseng Doux 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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