VINS DU TILLEUL Le Délice du puits 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Vins Du Tilleul Le Délice Du Puits 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issue de jeunes ceps de marselan (7 ans), cette cuvée a été vinifiée avec les levures indigènes et élevée pour partie en fût (12 mois). Elle déploie un bouquet intense et sauvage de baies noires, de cuir et de fourrure. Volume, concentration et tanins enrobés : la bouche ne déçoit pas et promet des accords pertinents avec un pavé de cerf ou un gigot de sanglier.

Clos Du Tilleul : Le vigneron

BTS "viti-oeno" pour lui et diplôme d'œnologue pour elle, le couple Malbec s'installe en 2017 sur cette petite propriété de 4 ha, pour réaliser son rêve d'un domaine viticole à eux après avoir travaillé pour d'autres. Les vignes sont certifiées en bio depuis 2020, les sols travaillés mécaniquement et, en cave, la vinification s'effectue en levures indigènes, avec utilisation parcimonieuse du soufre.

Vins de Vins de pays/IGP Méditerranée

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Détail du vin Vins Du Tilleul Le Délice Du Puits 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vins Du Tilleul Le Délice Du Puits 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vins Du Tilleul Le Délice Du Puits 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vins Du Tilleul Le Délice Du Puits 2020 rouge ont-elles été produites ? 3 258 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vins Du Tilleul Le Délice Du Puits 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vins Du Tilleul Le Délice Du Puits 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

Avec quel plat servir le vin Vins Du Tilleul Le Délice Du Puits 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2028
Production :
3 258 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Méditerranée
la Fiche appellation

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