VILMART ET CIE Coeur de cuvée 1997 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin très réussi

Vilmart Et Cie Coeur De Cuvée 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Sur le rebord septentrional de la Montagne de Reims, Rilly-la-Montagne possède une église dont les stalles évoquent le travail du vigneron. Laurent Champs dirige ce domaine de 11 ha et pratique des vinifications soignées, les vins ne faisant pas de fermentation malolactique et passant dix mois dans le bois. Ce Coeur de cuvée compte 80 % de chardonnay. Il révèle un bouquet puissant (agrumes, fruits secs), puis une bouche de caractère (fruits exotiques, agrumes), fraîche, équilibrée et longue. La Grande Réserve (15 à 23 €), issue de pinot et de chardonnay des années 1999 et 2000, obtient une citation. (RM)

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Détail du vin Vilmart Et Cie Coeur De Cuvée 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vilmart Et Cie Coeur De Cuvée 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vilmart Et Cie Coeur De Cuvée 1997 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vilmart Et Cie Coeur De Cuvée 1997 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vilmart Et Cie Coeur De Cuvée 1997 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vilmart Et Cie Coeur De Cuvée 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE VILMART ET CIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne