VIGNOBLES JEANJEAN Grand Devois 2012 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Vignobles Jeanjean Grand Devois 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Sur ces anciens pâturages, la syrah et le grenache ont remplacé les brebis. Ils donnent ici un vin intense, au nez expressif de pruneau, de vanille et de fruits noirs mûrs. Porté par un boisé vanillé et grillé, le palais offre un bon volume, de la souplesse et de la fraîcheur. À attendre un peu pour que le boisé se fonde.

Sarl Mas Des étangs : Le vigneron

Devois signifiait « pâture réglementée ». Le domaine trouve son origine dans une bergerie construite par les templiers au XI^es., convertie en chai par la famille Jeanjean en 1980. Entouré de garrigue, le vignoble (15 ha) est implanté sur des sols de cailloutis calcaires et mené en agriculture biologique.

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Détail du vin Vignobles Jeanjean Grand Devois 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignobles Jeanjean Grand Devois 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignobles Jeanjean Grand Devois 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignobles Jeanjean Grand Devois 2012 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignobles Jeanjean Grand Devois 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignobles Jeanjean Grand Devois 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignobles Jeanjean Grand Devois 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jarret de veau rôti.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SARL MAS DES ÉTANGS

la Fiche du producteur

Appellation :