VIGNOBLE VORBURGER-MEYER Vendanges tardives Cuvée Daphné 2007 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Vignoble Vorburger-meyer Vendanges Tardives Cuvée Daphné 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette cuvée produite au sud de Colmar avait décroché un coup de cœur pour le millésime 2005. Les vignerons n’ont vraiment pas manqué le 2007, une belle année pour les moelleux et liquoreux. Ce riesling est né de raisins récoltés en surmaturation le 28 octobre. Un terroir marno-calcaire a permis la maturation lente des baies et l’obtention de ce vin jaune d’or aux nombreux reflets. Le nez, frais à souhait, sur le citron mûr, annonce une attaque vive aux nuances délicates d’agrumes (mandarine) et d’ananas. Riche et gras, le palais offre une finale vive et longue: de la droiture et de l’harmonie. (Sucres résiduels: 60 g/l.)

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Détail du vin Vignoble Vorburger-meyer Vendanges Tardives Cuvée Daphné 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Vorburger-meyer Vendanges Tardives Cuvée Daphné 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Vorburger-meyer Vendanges Tardives Cuvée Daphné 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Vorburger-meyer Vendanges Tardives Cuvée Daphné 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Vorburger-meyer Vendanges Tardives Cuvée Daphné 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Vorburger-meyer Vendanges Tardives Cuvée Daphné 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

VIGNOBLE VORBURGER-MEYER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling