VIGNOBLE POIRON-DABIN Sur lie 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Vignoble Poiron-dabin Sur Lie 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Jean Poiron et Thérèse Dabin ont pris leur retraite depuis quelques années. Heureusement, la tradition viticole familiale se perpétue grâce à l'association en 2004 de leurs deux fils Laurent et Jean-Michel, à la tête d'un vaste vignoble implanté sur des granites précoces. Le grand jury n'a pas hésité une seconde pour couronner leur cuvée 2008 d'un coup de cœur, conquis par son délicat bouquet de fruit de la Passion aux notes florales, par une explosion de fruits exotiques en bouche, et par l'harmonie de la rondeur et du gras en finale. Une bouteille qui devrait faire des merveilles sur une terrine de lotte aux fines herbes.

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Détail du vin Vignoble Poiron-dabin Sur Lie 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Poiron-dabin Sur Lie 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Poiron-dabin Sur Lie 2008 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Poiron-dabin Sur Lie 2008 blanc ont-elles été produites ? 120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Poiron-dabin Sur Lie 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Poiron-dabin Sur Lie 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

DOM. POIRON-DABIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine