VIGNOBLE MALIDAIN Sauvignon Le Demi-Bœuf 2018 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Vignoble Malidain Sauvignon Le Demi-bœuf 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

ce vin affiche un nez complexe, mais réservé. Il gagne en intensité à la faveur de l'aération, évoluant dans des tonalités de citron et de bourgeon de cassis. Une attaque vive introduit une bouche acidulée. On fait le plein de fraîcheur.

Vignoble Malidain : Le vigneron

La famille Malidain crée l'exploitation en 1954  : 5 ha de vignes, de la polyculture et un élevage bovin. Son fils Michel prend le parti de la seule vigne en 1974. Depuis 2006, Romain, le petit-fils, a pris la main et conduit un vignoble de 45 ha. Il a été rejoint en 2018 par son frère Freddy et Christophe, leur oncle.

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Détail du vin Vignoble Malidain Sauvignon Le Demi-bœuf 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Malidain Sauvignon Le Demi-bœuf 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Malidain Sauvignon Le Demi-bœuf 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Malidain Sauvignon Le Demi-bœuf 2018 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Malidain Sauvignon Le Demi-bœuf 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble Malidain Sauvignon Le Demi-bœuf 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Vignoble Malidain Sauvignon Le Demi-bœuf 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2020 - 2022
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Val de Loire
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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