VIGNOBLE GUILLAUME Pinot noir Collection réservée 2012 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Vignoble Guillaume Pinot Noir Collection Réservée 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

La famille Guillaume cultive la vigne depuis le XVIIIes. sur les terres de Charcenne. Un long passé viticole, complété à la fin du XIXes. par une activité de pépiniériste viticole. Autant dire que ce vaste domaine de 40 ha dispose d'un matériau de premier choix pour élaborer ses cuvées ; cuvées très souvent en vue dans ces pages, notamment celles issues de pinot noir. Celui-ci, élevé onze mois en fût, dévoile un nez très expressif de framboise et de mûre souligné d'un fin vanillé. Vif et fruité en attaque, le palais monte « gentiment » en puissance, porté par des tanins solides mais sans dureté, offrant juste ce qu'il faut de vigueur pour bien affronter la garde.

Détail du vin Vignoble Guillaume Pinot Noir Collection Réservée 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Guillaume Pinot Noir Collection Réservée 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Guillaume Pinot Noir Collection Réservée 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Guillaume Pinot Noir Collection Réservée 2012 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Guillaume Pinot Noir Collection Réservée 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble Guillaume Pinot Noir Collection Réservée 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Vignoble Guillaume Pinot Noir Collection Réservée 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : oeufs en meurette.

Garde :
2014 - 2018
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Franche-Comté
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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