VIGNOBLE DU MONTEILLET Grain de folie 2004 - blanc

Vallée du Rhône • Condrieu

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Vignoble Du Monteillet Grain De Folie 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Depuis le domaine, la vue est splendide sur les Alpes, le Vercors, la vallée du Rhône et le mont Pilat. Ne faut-il pas avoir un petit grain de folie pour vouloir produire un vin liquoreux, alors que dans la vigne les moineaux, les corbeaux, les abeilles et les fourmis sont aussi friands de raisins surmûris que le vigneron? Coup de coeur l'an dernier pour un 2003, Stéphane Montez a joué son va-tout en 2004, quitte à surprendre le jury. Il a procédé à trois tries successives à la vigne, en octobre et novembre, pour récolter des baies botrytisées et produire ce vin confidentiel, contenant 60 g/l de sucres résiduels. Une incroyable palette aromatique se décline: abricot, datte, fruits confits, vanille, fleur d'acacia, le tout élégamment fondu. Une attaque riche et onctueuse introduit la bouche moelleuse, équilibrée, témoignant d'un boisé bien maîtrisé. Cette bouteille pourra fêter les vingt-cinq ans de la fille de Stéphane Montez, née en 2004.

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Détail du vin Vignoble Du Monteillet Grain De Folie 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Du Monteillet Grain De Folie 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Du Monteillet Grain De Folie 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Du Monteillet Grain De Folie 2004 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Du Monteillet Grain De Folie 2004 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Du Monteillet Grain De Folie 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

STÉPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Condrieu